副菜
《居酒屋風》大人も子供も大好き♪大根と水菜の味噌ドレサラダ
投稿日2022/08/24
更新日2022/08/24
調理時間5分
居酒屋さんで出てきそうな大根サラダ♪♪ 味噌を少し足したドレッシングで頂きます😋 大根は、スライサーではなく、細切りにして、食べ応えを出しました👍
材料4人分
- 大根10cm
- 水菜1/4束
- A味噌大さじ1/2
- A白だし大さじ2
- A酢大さじ1と1/2
- Aごま油大さじ1
- A砂糖小さじ1/2
- Aすりごま大さじ2
- 刻み海苔適量
作り方
ポイント
■食べる直前に和えて下さい
- 準
A 味噌大さじ1/2、白だし大さじ2、酢大さじ1と1/2、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1/2、すりごま大さじ2を混ぜ合わせる。
- 1
大根は、5mm程度の細切りにする。 水菜は、4cm長さに切る。
- 2
ボウルに、大根、水菜を入れ、A 味噌大さじ1/2、白だし大さじ2、酢大さじ1と1/2、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1/2、すりごま大さじ2で和える。 お皿に盛ったら、刻み海苔をのせる。
レシピID
443149
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mikana
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