副菜
《5分サラダ》あと1品に♪♪もやしとほうれん草の梅肉ナムル
投稿日2022/11/01
更新日2022/11/01
調理時間5分(冷ます時間は含まない)
もやしとほうれん草がもりもり食べられるサラダ😋 あと1品にピッタリ♪♪
材料4人分
- もやし1袋
- ほうれん草1/2束
- Aはちみつ梅2個(大さじ1と1/2位の量)
- A中華だしの素小さじ1/2
- Aごま油大さじ1/2
- いりごま大さじ1と1/2
作り方
ポイント
■野菜の水分は、しっかり切ってください。
- 準
梅は、種をとり、叩いて、細かくする。A はちみつ梅2個、中華だしの素小さじ1/2、ごま油大さじ1/2を混ぜ合わせる。
- 1
沸騰したお湯でもやしを40秒ほど茹で、ザルにあげたら、粗熱をとる。 同じお湯で、ほうれん草を1分茹でる。 冷水にとり、4cm長さに切る。
- 2
ボウルにほうれん草ともやしを入れ、A はちみつ梅2個、中華だしの素小さじ1/2、ごま油大さじ1/2といりごまで和える。
レシピID
447583
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mikana
ソイフードマイスター
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