トマトと新玉ねぎ《秒でなくなる♡マリネ風サラダ》

材料4人分

• トマト
  2個
• 新玉ねぎ
  1個
• A
  すし酢
  大さじ4
• A
  オリーブオイル
  大さじ3
• A
  ハーブソルトなど、お好みの塩(塩、こしょうでも可)
  少々
• 粗挽き黒こしょう、乾燥パセリ
  お好みで

作り方

• 下準備
  ・トマトは、食べやす大きさに切る。 ・新玉ねぎは、薄切りにし、水にさらしたらしっかり絞る。 ・A すし酢大さじ4、オリーブオイル大さじ3、ハーブソルトなど、お好みの塩(塩、こしょうでも可)少々を、混ぜ合わせる。

• 1

  トマトと新玉ねぎをA すし酢大さじ4、オリーブオイル大さじ3、ハーブソルトなど、お好みの塩(塩、こしょうでも可)少々で和える。 お好みで、粗挽き黒こしょう、乾燥パセリをふる。

  

ポイント

■新玉ねぎは、しっかり絞ってください。 ■生ハムやスモークサーモンもよく合います。

作ってみた！

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