副菜
ごぼうとれんこん《こってり♡肉味噌きんぴら》
10分
合い挽き肉と一緒に炒め、片栗粉でとろみをつけた、こってりきんぴら ごはんが進みます♪♪
材料4人分
- ごぼう1本
- れんこん150ｇ
- 合い挽き肉150ｇ
- A酒大さじ1/2
- A醤油、砂糖各小さじ1
- B醤油、酒、本みりん各大さじ2
- B砂糖大さじ1/2
- B和風だしの素小さじ1/3
- B片栗粉小さじ1/2
- 唐辛子お好みで
- ごま油小さじ1
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作ってみた！
みなみ2025/02/15 20:21
味もしっかり付き、とても美味しかったです。 新たなきんぴらレシピができ、嬉しい！ また作ります😋
とーるじーじ2024/12/26 21:06
作って見ました。 こってりと味がしっかりついて根菜が美味しかったです。 ごはんだけだなくお酒にも良く合いますね。
mi-ko2024/12/19 05:47
楽ラクさんの投稿見て作りました♪こってりしていて大好きな味で、少しとろみをつけるのでひき肉が絡んで食べやすかったです♡ご飯もお酒も進みますね😊
楽ラク手抜キッチン🐶2024/12/16 23:59
こってり♡肉味噌きんぴら🧡🌶️💫✨ コクがあってちょいピリ辛🌶️で、ごはん🍚も、お酒🍺もすすむ〜💜🥳💫✨✨ めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ 挽き肉が入って、旨味も食べ応えもあって、めっちゃ美味しい〜💖😻💕💫✨ 蓮根のシャキシャキと、ごぼうの歯応えがたまらない〜💖😆💕💫✨ またリピ💙して作る〜💖😘💕💫✨ mikanaさん🩵😸美味しい〜きんぴら🧡ありがと〜ございます💚🐶🐾
マイケル2024/12/09 12:18
今日は在宅勤務なので、お昼に作りました。 片栗粉を入れるところがポイントですね。 たれが根野菜に絡んでご飯がすすみました。 mikanaさんのレシピ本も購入させていただきました。 今後ともレシピ投稿よろしくお願いします。
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