
コチュジャンが効いた、おつまみにもピッタリのサラダ🥒
きゅうりは、めん棒で叩いて、一口大にする。ビニール袋に入れ、塩小さじ1/4を入れたら、軽く揉んで、すすぐ。水分をふく。

A 白いりごま大さじ1、酢大さじ1、コチュジャン小さじ2、白だし、オイスターソース各小さじ1、にんにく(チューブ)3cmを混ぜ合わせ、きゅうりを和える。

■きゅうりの水分は、しっかり拭いてください。
レシピID:529085
更新日:2026/08/04
投稿日:2026/08/04

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