副菜

焼肉屋さん風《やみつき♡コチュジャンきゅうり》

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物10.2g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質2.8g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

コチュジャンが効いた、おつまみにもピッタリのサラダ🥒

材料2人分

  • きゅうり
    2本
  • A
    白いりごま
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    コチュジャン
    小さじ2
  • A
    白だし、オイスターソース
    各小さじ1
  • A
    にんにく(チューブ)
    3cm

作り方

  • 1

    きゅうりは、めん棒で叩いて、一口大にする。ビニール袋に入れ、塩小さじ1/4を入れたら、軽く揉んで、すすぐ。水分をふく。

    焼肉屋さん風《やみつき♡コチュジャンきゅうり》の工程1
  • 2

    A 白いりごま大さじ1、酢大さじ1、コチュジャン小さじ2、白だし、オイスターソース各小さじ1、にんにく(チューブ)3cmを混ぜ合わせ、きゅうりを和える

    焼肉屋さん風《やみつき♡コチュジャンきゅうり》の工程2

ポイント

■きゅうりの水分は、しっかり拭いてください。

作ってみた!

  • 646469
    646469

    2026/09/03 15:35

    コチュジャンが効いていて、美味しかったです😊 メインの おかずで油を使う事が多いので、油を使っていないところも❤️ mikanaさん、美味しいレシピありがとうございます🎶
    646469の作ってみた!投稿(焼肉屋さん風《やみつき♡コチュジャンきゅうり》)
  • すじのこ
    すじのこ

    2026/08/17 21:38

    おうち居酒屋の1品に♪ 簡単ですごくおいしかったです🥰️
    すじのこの作ってみた!投稿(焼肉屋さん風《やみつき♡コチュジャンきゅうり》)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2026/08/11 01:00

    楽ラクさんは仕事が早いです💖 私も作りました♪ 息子ちゃんが食べにくいかなと思い酢は小さじ1くらいにしました🍀 美味しかったです💖 楽ラクさん🌟 mikanaさん🌟いつも美味しいレシピありがとうございます😊💕🍀🌻
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(焼肉屋さん風《やみつき♡コチュジャンきゅうり》)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/08/05 12:55

    焼き肉屋さん風やみつき♡コチュジャンきゅうり🧡🥒💛🧄🤍🌶️💫✨ 朝の副菜🥢に、アテ🍺にもすすむやつ、夜もまた食べたい〜、程よい酸味と、ピリ辛🌶️な夏🌻にピッタリ〜💜🥳💫✨✨ 酢💛のさっぱりさと、白だし🤍の深みと、すりおろしにんにく🧄と、コチュジャン🌶️のピリッとが効いた、炒りごま💛たっぷりの、さっぱりピリ辛🌶️のきゅうり🥒で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ mikanaさん🩵😸いつもありがとうございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(焼肉屋さん風《やみつき♡コチュジャンきゅうり》)

質問

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