【人参だけ】ガーリックオイル炒め

材料2人分

• 人参
  1/2〜1本
• A
  オリーブオイル
  大さじ1〜
• A
  にんにくチューブ
  2〜3cm
• 塩・ブラックペッパー
  少々

作り方

• 1

  人参の皮を剥き、ピーラーなどで千切りにする。

• 2

  フライパンにA オリーブオイル大さじ1〜、にんにくチューブ2〜3cmを入れ熱し、弱火〜中火で人参を炒める。

• 3

  人参がしんなりしてきたら、塩・ブラックペッパーで味を調える。

ポイント

作り置きの場合 ・冷蔵保存で4〜5日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレーで除菌しておくと尚安心です♪

作ってみた！

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