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【人参だけ】ガーリックオイル炒め

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  • 10

【人参だけ】ガーリックオイル炒め シンプルな味付けですが、ニンニクが後からくる風味で美味しい♡ 人参1本だけの簡単レシピ☺︎ あと一品が欲しいとき、お弁当の隙間埋め、作り置きにもおすすめです♪

材料2人分

  • 人参
    1/2〜1本
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1〜
  • A
    にんにくチューブ
    2〜3cm
  • 塩・ブラックペッパー
    少々

作り方

  • 1

    人参の皮を剥き、ピーラーなどで千切りにする。

  • 2

    フライパンにA オリーブオイル大さじ1〜、にんにくチューブ2〜3cmを入れ熱し、弱火〜中火で人参を炒める。

  • 3

    人参がしんなりしてきたら、塩・ブラックペッパーで味を調える

ポイント

作り置きの場合 ・冷蔵保存で4〜5日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレーで除菌しておくと尚安心です♪

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