副菜

【電子レンジで5分★】もやしと小松菜の甘味噌和え

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物9.5g
  • 脂質0.6g
  • たんぱく質2.8g
  • 糖質7.2g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【電子レンジで5分★】もやしと小松菜の甘味噌和え マンネリしがちなもやしを小松菜と一緒に甘味噌和えにしました♪ 電子レンジですぐ出来るので、あと1品悩んだ時にもどうぞ♡ 水気をしっかり絞ることによって作り置きも可能です★

材料2人分

  • もやし
    1袋
  • 小松菜
    1束
  • A
    味噌
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • A
    醤油
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    小松菜を3cmほどの長さに切り分ける。 耐熱ボウルに小松菜ともやしを入れ、ふんわりラップをかける。 電子レンジ(600w)で3分加熱する。

    【電子レンジで5分★】もやしと小松菜の甘味噌和えの工程1
  • 2

    粗熱を取り、水気をしっかり絞る。 調味料A 味噌大さじ1、砂糖小さじ2、醤油小さじ1/2を混ぜあわせる。

    【電子レンジで5分★】もやしと小松菜の甘味噌和えの工程2

ポイント

作り置きの場合 ・冷蔵保存で2〜3日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレー(食品用)で除菌しておくと尚安心です♪

作ってみた!

質問

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