【野菜嫌いも食べれる♡】小松菜のつくねハンバーグ
投稿日2022/09/15
更新日2022/09/15
調理時間15分
【野菜嫌いも食べれる♡】小松菜のつくねハンバーグ 小松菜がたっぷり&鶏ひき肉でヘルシー♪ しっかり味が付いているので野菜嫌いの子供も食べれたハンバーグです★ 作り置きやお弁当のおかずにもピッタリですので参考にしていただくと嬉しいです♡
材料4人分
- 鶏ひき肉約250g
- 小松菜2〜3株
- A醤油・片栗粉各大さじ1
- A中華だし小さじ2
- A生姜チューブ2〜3cm
作り方
ポイント
作り置きの場合 ・冷蔵保存で3〜4日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレー(食品用)で除菌しておくと尚安心です♪
- 1
小松菜をラップで包み、電子レンジ(600w)で2分加熱する。 加熱後、粗熱を取り水気をしっかり絞る。その後約1cmに刻む。
- 2
刻んだ小松菜と、鶏ひき肉、調味料A 醤油・片栗粉各大さじ1、中華だし小さじ2、生姜チューブ2〜3cmを混ぜ合わせる。
- 3
小判型に成形し、真ん中を凹ます。 フライパンに油(分量外)を引き、両面きつね色になるまでじっくり焼く。
- 4
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- 5
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- 6
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はっち
作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品！など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡