【シャキうま無限サラダ】大根と水菜の和風サラダ

材料2人分

• 水菜
  1株(50g)
• 大根
  1/8本(150g)
• ピエトロドレッシング 焙煎香りごま
  大さじ2

作り方

• 1

  水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  
• 2

  大根は皮をむいて4cm幅の細切りにする。水に5分さらしてペーパーで水気をしっかりふき取る。

  
• 3

  ボウルに「ピエトロドレッシング 焙煎香りごま」、1と2を合わせて和える。

  

ポイント

・大根は繊維に沿って切るとシャキシャキ食感を楽しめます ・大根は水にさらして辛味を抜くと食べやすくなり、パリパリになっておいしいです

作ってみた！

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