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居酒屋さんで出るような大根サラダが食べたい!ドレッシングがない!という時に作りました^^
大根は細切りにしてザルに乗せて熱湯1Lを回しかける。
醤油、だし汁、ごま油と和えたら海苔を千切って乗せる。
だし汁と醤油は出汁醤油大さじ1.5でも構いません^^
大根の輪切り
大根の乱切り
大根の半月切り
大根の拍子木切り
大根の短冊切り
大根の細切り
大根のせん切り
大根のさいの目切り
大根のいちょう切り
大根おろしの作り方
大根の面取り
大根のゆで方
大根の選び方と栄養・旬の時期
大根の保存方法
大根の部位ごとの特徴と調理法
レシピID:430996
更新日:2022/02/07
投稿日:2022/02/07
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広岡春菜
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