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    副菜

    チーズとベーコンエッグのポテトサラダ

    • 投稿日2022/07/19

    • 更新日2022/07/19

    • 調理時間15

    男性ウケ抜群! マヨネーズと粉チーズでコク旨、ベーコンの旨味ににんにくが効いたおつまみに最高のポテトサラダ。

    材料2人分

    • じゃがいも
      2個
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • ベーコン
      100g
    • 1個
    • A
      マヨネーズ
      大さじ4
    • A
      粉チーズ
      大さじ3
    • A
      にんにくチューブ
      1cm
    • A
      ひとつまみ
    • A
      黒胡椒
      適量

    作り方

    ポイント

    マヨネーズと粉チーズはお好みで調整してください。 我が家は、粉チーズ増し増しにしてます。 ⁡

    • 1

      じゃがいもを、洗って皮を剥き1cm幅の輪切りにし、耐熱容器に入れふんわりラップをし500W5分加熱する。

      チーズとベーコンエッグのポテトサラダの工程1
    • 2

      じゃがいもを潰す。

      チーズとベーコンエッグのポテトサラダの工程2
    • 3

      ベーコンは3cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにし、フライパンに油(分量外)をひき中火で熱し、ベーコンと玉ねぎと卵を炒める。

      チーズとベーコンエッグのポテトサラダの工程3
    • 4

      ②と③とA マヨネーズ大さじ4、粉チーズ大さじ3、にんにくチューブ1cm、塩ひとつまみ、黒胡椒適量を、よく混ぜ合わせる。

      チーズとベーコンエッグのポテトサラダの工程4
    レシピID

    441365

    質問

    作ってみた!

    • みつとしの作ってみた!投稿(チーズとベーコンエッグのポテトサラダ)
      みつとし
      みつとし

      2023/02/25 14:22

      レシピどおりに作ってとても美味しく出来ました。ポテサラのときはいつもこのレシピにお世話になってます。ありがとうございます。
    • さめおか
      さめおか

      2023/01/16 17:12

      5分では殆どのジャガイモがかたいまま。 量は2人分だと多すぎるので4人前くらい。
    • とーるじーじの作ってみた!投稿(チーズとベーコンエッグのポテトサラダ)
      とーるじーじ
      とーるじーじ

      2022/08/18 18:38

      作って見ました。 嫁さんから大好評でお店でも出せる味と大絶賛でした。
    • jojojoの作ってみた!投稿(チーズとベーコンエッグのポテトサラダ)
      jojojo
      jojojo

      2022/08/07 16:48

      とっても美味しかったです\(^o^)/ また作りたいです!

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    moto

    料理研究家

    九州在住 5歳と1歳の男の子4歳と0歳の女の子の4児の母 料理研究家として活動中 【著書】 出して焼くだけ!冷凍保存 de 朝ごパン ›› 料理初心者 さんにもわかりやすく ›› 作業時間は平均約15分 ›› 誰でも知ってる身近な調味料で ⁡ 節約しながら家族が満足できる 簡単時短レシピを紹介します!

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