副菜

【レンジだけ!簡単ポテトサラダ】しっとりやさしい味

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10
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物24.8g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質22.1g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジで簡単♡ポテトサラダ✨ やさしい味で主菜に合わせやすいです♡ お好みでハムやベーコンなど入れても☺️

材料3人分

  • じゃがいも
    3個(300g)
  • きゅうり
    1/2本(50g)
  • プロセスチーズ
    2個
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3~4
  • A
    牛乳
    大さじ1
  • A
    少々
  • A
    レモン汁
    小さじ1/2
  • 粗びき黒こしょう
    適量
  • ゆで卵、ミニトマト
    適宜

作り方

  • 1

    じゃがいもはひと口大に切って耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分30秒加熱する。 熱いうちにマッシャーで潰して、そのままあら熱をとる

    【レンジだけ!簡単ポテトサラダ】しっとりやさしい味の工程1
  • 2

    きゅうりは薄い輪切りにして塩(分量外・少々)を振ってもみ、5分ほど置いて水けを切って絞る。プロセスチーズは1cm幅に切る。

    【レンジだけ!簡単ポテトサラダ】しっとりやさしい味の工程2
  • 3

    ①にきゅうり、A マヨネーズ大さじ3~4、牛乳大さじ1、塩少々、レモン汁小さじ1/2を加えて全体に和える

    【レンジだけ!簡単ポテトサラダ】しっとりやさしい味の工程3
  • 4

    お好みで、粗びき黒こしょうを振り、ゆで卵、ミニトマトを添える。

    【レンジだけ!簡単ポテトサラダ】しっとりやさしい味の工程4

ポイント

・じゃがいもは竹串で刺してみて、加熱が足りないようであれば追加で10秒ずつ加熱をして様子を見てください。

作ってみた!

  • キャピタン
    キャピタン

    2026/03/10 10:39

    ユーザー友のKUMIKOさんの美味しそうな投稿を追っかけました😊✨ アーモンド入りのチーズを使いました🧀✨ 牛乳、マヨが入ってクリーミーなポテトサラダ、コロコロチーズでコクが出て、レモンの風味が爽やかです🍋✨ とても美味しいので、味見が止まらなかったです😊💕 また作りたいです! KUMIKOさん、素敵な投稿でレシピのご紹介ありがとうございます😸💕 まいのごはん。さん、いつも美味しいレシピをありがとうございます💖
    キャピタンの作ってみた!投稿(【レンジだけ!簡単ポテトサラダ】しっとりやさしい味)
  • KUMIKO
    KUMIKO

    2026/03/04 17:02

    じゃがいも🥔がたくさんあったのでこのレシピでポテサラ作りました✨ シンプルでレモン🍋が効いてさっぱり味です🥰 牛乳とチーズが入ってカルシウムまで摂れるので体に優しいレシピですね🎀 レンチンで作れるのが有り難いです💝
    KUMIKOの作ってみた!投稿(【レンジだけ!簡単ポテトサラダ】しっとりやさしい味)
  • Jesus, Mamma
    Jesus, Mamma

    2026/02/04 17:57

    カットのサイズを間違えたせいか、レンジでカラカラになってしまったので、茹でました。シンプルで嬉しい!
    Jesus, Mammaの作ってみた!投稿(【レンジだけ!簡単ポテトサラダ】しっとりやさしい味)
  • KUMIKO
    KUMIKO

    2026/01/11 16:44

    今日もレンチンだけで作れるレシピで作りました✨ チーズを入れたポテサラは初めてです🍀 レモン果汁が効いてさっぱりしてとても美味しいです🥰 彩りがさみしいのでハムなどを入れても良さそうですね💝
    KUMIKOの作ってみた!投稿(【レンジだけ!簡単ポテトサラダ】しっとりやさしい味)

質問

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