副菜
柚子香る、きゅうりと大根とかいわれの即席浅漬け
5分
漬ける時間を除くきざんで、つけて、もむだけ！ 今回は野菜をせん切りにして、より爆速で漬け込みます。忙しい平日の副菜にぜひ！ 浅漬けの素プチスタイル 香る柚子に入っている刻んだ国産柚子が見た目も華やかにしてくれ、さっぱりとした味わいです。
作り方
- 1
大根は皮をむいてせん切りにする。きゅうりはせん切りにする。かいわれ大根は洗って根元を切り落とす。
- 2
ポリ袋に1を入れる。
- 3
2に浅漬けの素プチスタイル 香る柚子を注ぐ。
- 4
空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約5分漬ける。
- 5
汁気をきって、器に盛り付ける。
ポイント
漬け込み過ぎるとしょっぱくなるので、せん切りの場合は5分を目安に漬け込んでください。 せん切り以外でももちろんOKですが、その場合は30分を目安に漬け込んでください。
レシピID：482304
更新日：2024/07/03
投稿日：2024/07/03
作ってみた！
はにわ2024/08/22 10:12
とっても美味しかったです！ ゆずのおかげで本格的な味わいになりました〜
KS2024/08/22 09:13
浅漬け食べる習慣はこれまで無かったのですが、思いのほか簡単にできてとても美味しかったです。ちょうど使いきれそうなサイズ感もいいなと思いました。
- 662958
2024/08/21 21:06
こちらは大人な味わいでした！美味しかったです☺️
ぷいぷい2024/08/21 21:03
初めて作りましたが簡単にしっかり味がつき、これから沢山活用したいと思いました！ごちそうさまでした🤤
- 86939
2024/08/20 10:46
あっという間に完成！刻み柚子がちゃんと入っいて、漬物屋さんの味が自分ですぐ作れるからいいですね。次は、ながいもで作ってみようかなぁ〜
