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    【魚焼きグリルで作る】秋冬野菜ピザ

    【魚焼きグリルで作る】秋冬野菜ピザ
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    • 投稿日2014/11/30

    • 更新日2014/11/30

    • 調理時間5分

    秋冬野菜の野菜ピザ

    材料（2人分）

    • ピザ生地
      1枚分
    • トマトソース
      適量
    • ソーセージ
      2本
    • 人参
      50g
    • ラディッシュ
      1個
    • ブロッコリー
      50g
    • トレビス
      適量
    • とろけるチーズ
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    お野菜は焼く前にオリーブオイルでからましてから焼くと乾燥しないで焼けます。

    • 1

      ブロッコリーは小房に分け塩ゆでする。ラディッシュはうすぎり。ソーセージは斜め切りにする。 野菜はボウルすべて入れオリーブオイルをいれからめる。 ※野菜を油でコーティングすると乾燥せずにきれいに焼けます。

    • 2

      ピザ生地にトマトソースを塗り、人参、ブロッコリーラシッシュ、ソーセージをのせ、とろけるチーズをかけ、オリーブオイルか掛ける。

    • 3

      余熱をしておいた魚焼きグリル、3分焼く。 仕上げにトレビスを飾る。

    レシピID

    121785

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    管理栄養士旬菜料理家 伯母直美
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    管理栄養士旬菜料理家 伯母直美

    東京初!!野菜の収獲体験ができるキッチンスタジオ「暮らしのReicpキッチンスタジオ」主宰 旬菜料理家 管理栄養士 伯母直美(うばなおみ)が、 身体に優しいレシピをご提案いたします。 【著書】 「野菜を使いきる。」主婦と生活社 「毎日おいしい旬菜うどん」東京書店 東京家政学院大学卒業、給食管理、栄養カウンセリング、行政の栄養指導業務を経て、 赤堀料理学園 フードコーディネータ卒業 エコール辻 東京　日本料理カレッジ卒業 多数の料理研究家に師事 2000年 暮らしのRecipe キッチンスタジオ開業 テレビ雑誌などでも活躍　企業様商品開発、レシピ監修

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