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秋冬野菜の野菜ピザ
ブロッコリーは小房に分け塩ゆでする。ラディッシュはうすぎり。ソーセージは斜め切りにする。 野菜はボウルすべて入れオリーブオイルをいれからめる。 ※野菜を油でコーティングすると乾燥せずにきれいに焼けます。
ピザ生地にトマトソースを塗り、人参、ブロッコリーラシッシュ、ソーセージをのせ、とろけるチーズをかけ、オリーブオイルか掛ける。
余熱をしておいた魚焼きグリル、3分焼く。 仕上げにトレビスを飾る。
お野菜は焼く前にオリーブオイルでからましてから焼くと乾燥しないで焼けます。
レシピID:121785
更新日:2014/11/30
投稿日:2014/11/30
管理栄養士旬菜料理家 伯母直美
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