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2019.01.17
分類副菜
調理時間： 20分（大豆は水煮を使用します。）
ID370663
ホクホクのさつまいもをたくさん使ったサラダ。タンパク質豊富な大豆と一緒に頂きます。豆乳ヨ―グルト（なければ普通のヨーグルトでも）とマスタードで作るドレッシングでヘルシーにいただきます！
| さつまいも | 約300ｇ | |
| 大豆の水煮 | 50ｇ(蒸し大豆でも可) | |
| 鶏ささ身 | 1本 | |
| 酒 | 少々 | |
|
A
|
豆乳ヨーグルト | 140ｇ(普通のヨーグルトでも可) |
|
A
|
粒マスタード | 小さじ2 |
|
A
|
塩・コショウ | 少々 |
| クミン | 少々 |
豆乳ヨーグルト 140ｇ、粒マスタード 小さじ2、塩・コショウ 少々
をボールに入れて1.2を加えて良く混ぜ合わせ、お好みでクミンを振りかける。
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