副菜
【5分のスピードおかず！】キャベツとさつま揚げの和えもの
5分
漬ける時間はのぞく- エネルギー68kcal
- 炭水化物9.2g
- 脂質2.1g
- たんぱく質3.2g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【あと1品！って時のスピード副菜☆】 ◆キャベツを塩もみして、さつま揚げとあえるらだけなので、すぐできちゃう！ ◆にんじん入りのさつま揚げなら、よりカラフルに仕上がる！ ◆数少ない貴重なさつま揚げ副菜メニューです！ ※動画では、4:48〜ご覧になれます！ ●作り置きも可能 冷蔵 : 4日 冷凍 : NG →食感が変わるため 冷やして食べる品です。
作り方
下準備
▼キャベツは、せん切りにする。 ▼さつま揚げは、ペーパータオルで油をふき取り、せん切りにする。
- 1
キャベツは、塩を入れてもみこみ、10分おき、水気を絞る。
- 2
さつま揚げ、和風だしを入れて、あえる。
ポイント
【美味しく作るポイント2つ】 ①さつま揚げの油をペーパータオルでふき取る → 余計な油が抜け、味がすーっと入ってきます！ ②キャベツはしっかり水気をしぼる → 水っぽくならない！ ※にんじん、玉ねぎ、いかが入ったさつま揚げを今回使用してますが、お好みのさつま揚げでOKです！
レシピID：426907
更新日：2021/12/07
投稿日：2021/12/07
作ってみた！
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