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【あと1品！レンチン5分調理！】小松菜とえのきのあっさり和え

5分

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2021.12.18

分類副菜

調理時間： 5分

ID 427818

あおにーな

安くて早くて美味しい！栄養バランス抜群おかず

【冬が旬の小松菜をえのきと一緒にあっさりいただこう！】

◆1人分39円の節約副菜メニュー！
◆実は冬が旬の小松菜。甘みが増して美味しいので、ぜひこの時期に作って欲しいです！
◆あと一品って時、5分でレンジで作れるから時短になる！

※動画では、22:01〜ご覧になれます！

●作り置きも可能
冷蔵 : 4日　冷凍 : 14日
冷やして食べる品です。

材料

4人分

	小松菜	1袋(約200g)
	えのきだけ	1袋(約100g)
A	和風だし	大さじ1
A	うまみ調味料	ひとつまみ

作り方

ポイント

【美味しく作るポイント2つ】

①小松菜とえのきは同じ長さにカット → 見た目良き、味が絡んで良し！

②出た水分はしっかり吸い取る → 水っぽくならず、日持ちします！

◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆
◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！

小松菜、えのきだけは、3cmのざく切りにする。
耐熱ボウルに、小松菜、えのきだけを入れ、ラップをし、600wの電子レンジで3分30秒加熱する。
※500wなら4分
下に出た水分をペーパータオルで吸い取り、A
和風だし大さじ1、うまみ調味料ひとつまみ
を入れてあえる。

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