レンジで簡単♪コーン入り無限ピーマン

材料（2〜4人分）

• ピーマン
  4個
• 冷凍コーン
  大さじ1
• ツナ缶
  1缶
• A
  麺つゆ
  大さじ1(2倍濃縮)
• A
  顆粒鶏ガラ
  小さじ1弱
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  ごま油
  小さじ2

作り方

• 1

  ピーマンはタネとわたをとり千切りにする。耐熱容器にピーマン、冷凍コーン、軽く油を切ったツナ缶、A 麺つゆ大さじ1、顆粒鶏ガラ小さじ1弱、砂糖小さじ1、ごま油小さじ2を加えて菜箸でよく混ぜる。

  
• 2

  ふんわりラップして電子レンジで3分半〜4分加熱する。(600w) ピーマンがしんなりしたら器に盛り、完成です。

  

ポイント

◎工程1でピーマンの皮目にごま油をよくまぶすとピーマンが色よく仕上がります♪ 麺つゆは四倍濃縮の場合⇨大さじ1/2 三倍濃縮の場合⇨大さじ2/3 で代用してお作り頂けます♪

作ってみた！

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