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2019.08.13

分類主食

調理時間: 15分

ID378990

はっとりみどり

かんたん元気めし!

とろ〜りチーズがたまらない!カレー風味で食欲増進!みんなが集まるホームパーティーメニューとしても◎ ひき肉は豚、牛、鶏何を使ってもおいしく作れます。

ピザトースト トースター フライパン 野菜 クミンシード パーティーメニュー 時短 ナン アイデア料理 チーズ 生姜 おもてなし カレー ビールに合う ピーマン ピザ 簡単 子供 ナンピザ トマト みじん切り サラダ油 トースター ひき肉 ホームパーティー カレー粉

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材料(ナン2枚分)
ナン(市販) 2枚
ピザ用チーズ 100g
ひき肉 200g
たまねぎ 100g
しょうが 1カケ
トマト 100g
ピーマン 1個
A
塩・こしょう 少々
B
カレー粉 大さじ1
B
しょうゆ 小さじ2
サラダ油 大さじ2
作り方
Point!
フライパンで食材を炒める時、トースターで焼くときに焦げないように注意してください。 ナンの代わりに食パンで作るアレンジも!
  1. 野菜類を切る
    ・たまねぎ(みじん切り)
    ・しょうが(細かく刻む)
    ・トマト(角切り)
    ・ピーマン(角切り)
  2. フライパンにサラダ油の半量(大さじ1)を熱し、しょうが、たまねぎをしんなりするまで『中火』で炒める。

    ★もし「クミンシード」があれば小さじ1程度を一緒に炒めると、香りがアップします。無くても問題ありません!
  3. 1に残りのサラダ油(大さじ1)、ひき肉を加えてA

    塩・こしょう 少々

    をひき肉の上にふりかけて、ひと混ぜして、B

    カレー粉 大さじ1、しょうゆ 小さじ2

    を加え木べらで混ぜながら『中火』で炒める。
  4. ひき肉に火が通ったら、トマト、ピーマンを加えて『強火』にかけて、トマトがしんなりして、水分が蒸発する音がしはじめたら火を止める。
  5. ナン(市販)にピザ用チーズを広げ、3をのせてトースターで焼く。

    ★チーズが溶けて、おいしそうな見た目になったら完成です!タバスコや粉チーズは好みでどうぞ!
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