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    そうなんですね! たしかに、半分に切ってからすりおろしたので、バラバラになるしうまくおろせないしで、かなり力入ってました!! 子供がささみ大好きなので、新タマネギで次は作ってみます(^-^) ご教示ありがとうございます!

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    ブロッコリーの塩そぼろ煮。 1時間前

    ちょっと水分がとんでしまいあんかけもどきになりましたがとても美味しくって 体に良いブロッコリーを沢山食べることができました。

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    嬉しいコメントありがとうございます(*^_^*)

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【市販のナンで簡単絶品♪】カレーナンピザ

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2019.08.13

分類主食

調理時間: 15分

ID378990

はっとりみどり

簡単でおいしいおうちごはん

とろ〜りチーズがたまらない!カレー風味で食欲増進!みんなが集まるホームパーティーメニューとしても◎ ひき肉は豚、牛、鶏何を使ってもおいしく作れます。

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材料(ナン2枚分)
ナン(市販) 2枚
ピザ用チーズ 100g
ひき肉 200g
たまねぎ 100g
しょうが 1カケ
トマト 100g
ピーマン 1個
A
塩・こしょう 少々
B
カレー粉 大さじ1
B
しょうゆ 小さじ2
サラダ油 大さじ2
作り方
Point!
フライパンで食材を炒める時、トースターで焼くときに焦げないように注意してください。 ナンの代わりに食パンで作るアレンジも!
  1. 野菜類を切る
    ・たまねぎ(みじん切り)
    ・しょうが(細かく刻む)
    ・トマト(角切り)
    ・ピーマン(角切り)
  2. フライパンにサラダ油の半量(大さじ1)を熱し、しょうが、たまねぎをしんなりするまで『中火』で炒める。

    ★もし「クミンシード」があれば小さじ1程度を一緒に炒めると、香りがアップします。無くても問題ありません!
  3. 1に残りのサラダ油(大さじ1)、ひき肉を加えてA

    塩・こしょう 少々

    をひき肉の上にふりかけて、ひと混ぜして、B

    カレー粉 大さじ1、しょうゆ 小さじ2

    を加え木べらで混ぜながら『中火』で炒める。
  4. ひき肉に火が通ったら、トマト、ピーマンを加えて『強火』にかけて、トマトがしんなりして、水分が蒸発する音がしはじめたら火を止める。
  5. ナン(市販)にピザ用チーズを広げ、3をのせてトースターで焼く。

    ★チーズが溶けて、おいしそうな見た目になったら完成です!タバスコや粉チーズは好みでどうぞ!
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