【市販のナンで簡単絶品♪】カレーナンピザ

• 15分

材料（ナン２枚分）

• ナン（市販）
  ２枚
• ピザ用チーズ
  100g
• ひき肉
  200g
• たまねぎ
  100g
• しょうが
  １カケ
• トマト
  100g
• ピーマン
  1個
• A
  塩・こしょう
  少々
• B
  カレー粉
  大さじ１
• B
  しょうゆ
  小さじ２
• サラダ油
  大さじ２

作り方

• 下準備
  野菜類を切る ・たまねぎ（みじん切り） ・しょうが（細かく刻む） ・トマト（角切り） ・ピーマン（角切り）

• 1

  フライパンにサラダ油の半量（大さじ１）を熱し、しょうが、たまねぎをしんなりするまで『中火』で炒める。 ★もし「クミンシード」があれば小さじ１程度を一緒に炒めると、香りがアップします。無くても問題ありません！

  
• 2

  1に残りのサラダ油（大さじ１）、ひき肉を加えてA 塩・こしょう少々をひき肉の上にふりかけて、ひと混ぜして、B カレー粉大さじ１、しょうゆ小さじ２を加え木べらで混ぜながら『中火』で炒める。

  
• 3

  ひき肉に火が通ったら、トマト、ピーマンを加えて『強火』にかけて、トマトがしんなりして、水分が蒸発する音がしはじめたら火を止める。

  
• 4

  ナン（市販）にピザ用チーズを広げ、３をのせてトースターで焼く。 ★チーズが溶けて、おいしそうな見た目になったら完成です！タバスコや粉チーズは好みでどうぞ！

  

ポイント

フライパンで食材を炒める時、トースターで焼くときに焦げないように注意してください。 ナンの代わりに食パンを使うアレンジも◎

作ってみた！

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