Name: 【市販のナンで簡単絶品♪】カレーナンピザ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 0人分
Cuisine: ピザトースト
Ingredients: ナン（市販） ２枚; ピザ用チーズ 100g; ひき肉 200g; たまねぎ 100g; しょうが １カケ; トマト 100g; ピーマン 1個; 塩・こしょう 少々; カレー粉 大さじ１; しょうゆ 小さじ２; サラダ油 大さじ２

2019.08.13

分類主食

調理時間： 15分

ID 378990

簡単料理研究家＊服部みどり

これならできる！簡単家庭料理

とろ〜りチーズがたまらない！カレー風味で食欲増進◎ ひき肉は豚、牛、鶏何を使ってもおいしく作れます。

材料(ナン２枚分)

	ナン（市販）	２枚
	ピザ用チーズ	100g
	ひき肉	200g
	たまねぎ	100g
	しょうが	１カケ
	トマト	100g
	ピーマン	1個
A	塩・こしょう	少々
B	カレー粉	大さじ１
B	しょうゆ	小さじ２
	サラダ油	大さじ２

作り方

Point!

フライパンで食材を炒める時、トースターで焼くときに焦げないように注意してください。ナンの代わりに食パンを使うアレンジも◎

野菜類を切る
・たまねぎ（みじん切り）
・しょうが（細かく刻む）
・トマト（角切り）
・ピーマン（角切り）
フライパンにサラダ油の半量（大さじ１）を熱し、しょうが、たまねぎをしんなりするまで『中火』で炒める。

★もし「クミンシード」があれば小さじ１程度を一緒に炒めると、香りがアップします。無くても問題ありません！
1に残りのサラダ油（大さじ１）、ひき肉を加えてA
塩・こしょう少々
をひき肉の上にふりかけて、ひと混ぜして、B
カレー粉大さじ１、しょうゆ小さじ２
を加え木べらで混ぜながら『中火』で炒める。
ひき肉に火が通ったら、トマト、ピーマンを加えて『強火』にかけて、トマトがしんなりして、水分が蒸発する音がしはじめたら火を止める。
ナン（市販）にピザ用チーズを広げ、３をのせてトースターで焼く。

★チーズが溶けて、おいしそうな見た目になったら完成です！タバスコや粉チーズは好みでどうぞ！

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