【秋を味わう】たっぷりきのことベーコンのペペロンチーノ

材料2人分

• パスタ
  200g
• しめじ
  1/2袋
• マッシュルーム
  4個
• ベーコン
  5枚
• オリーブ油
  大さじ1/2
• にんにく
  ひとかけ
• 輪切り唐辛子
  少々
• 塩
  小さじ1/2
• コショウ
  適量

作り方

• 下準備
  ベーコンは1センチ幅に切る。にんにくはみじん切りにする。しめじはほぐし、マッシュルームは薄切りにする。

• 1

  フライパンにオリーブ油をひきにんにく、輪切り唐辛子、ベーコン、マッシュルーム、しめじを香りが立つまで炒める。

  
• 2

  塩コショウを加えたら、茹でたパスタと、茹で汁50mlをフライパンに入れて混ぜ、全体を炒める。

  

ポイント

唐辛子を入れるととても辛いので、辛いのが苦手な方は入れなくても大丈夫です♪ お好きなきのこでお試しください。

作ってみた！

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