
ワンパン10分でできる♡ 節約食材の豚肉で甘辛おかず♪ ご飯が進みます♡お弁当にもオススメです^^ 〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ⭐︎大根を食べて身体の消化を助けよう! 消化を助ける酵素が豊富に含まれており、胃の健康を保ってくれます。 ビタミンCも豊富に含まれており、 たんぱく質や脂質の消化を助ける酵素も含まれています。
下準備
大根は5ミリ幅のイチョウ切りにする。

フライパンにごま油をひき、弱めの中火で豚こま肉を炒める。6割ほど火が通ったら寄せて、大根を加える。

焼き目がついたらA 醤油、酒、みりん大さじ1.5、砂糖小さじ2を加えて、汁気を飛ばすように炒める。 お好みで小口ネギを散らす。

大根は薄く切ることで、レンジで加熱しなくても火が通りやすくなり時短になります♪ 豚バラ肉などでも代用できます。
レシピID:520852
更新日:2026/03/12
投稿日:2026/03/12

ぐっキング
管理栄養士
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