副菜
ポテサラ風？！おからとコーンのサラダ
投稿日2022/07/23
更新日2022/07/23
調理時間20分
おからのサラダです。
材料4人分
- おから200g程度
- コーン(缶)1/2缶
- きゅうり1本
- Aマヨネーズ大さじ3程度
- A白だし小さじ2
- A砂糖小さじ1
- 塩適量
作り方
ポイント
マヨネーズの量はお好みで調節して下さいね。
- 1
きゅうりは輪切りにして塩もみし水気を切っておく。A マヨネーズ大さじ3程度、白だし小さじ2、砂糖小さじ1を混ぜる。
- 2
フライパンを熱しおからを乾煎りする。水分が飛んだら取り出し粗熱を取る。
- 3
おから、きゅうり、コーン(缶)、☆を和える。
レシピID
440914
質問
作ってみた!
こんな「おからサラダ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「きゅうり」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
Joe Okazaki
☆料理研究家 ☆ 料理好きのおじさんが週末に作る家庭料理をご紹介します。 嫁さんと娘にはたま〜に褒められます。 でも、それぐらいが心地良いんですよね。 美味しい料理と一緒においしいお酒を楽しむこと、これが幸せですから。 東京都在住、3児の父。 おじさんラガーマン。 お酒好き。