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    副菜

    ポテサラ風?!おからとコーンのサラダ

    • 投稿日2022/07/23

    • 更新日2022/07/23

    • 調理時間20

    おからのサラダです。

    材料4人分

    • おから
      200g程度
    • コーン(缶)
      1/2缶
    • きゅうり
      1本
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3程度
    • A
      白だし
      小さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • 適量

    作り方

    ポイント

    マヨネーズの量はお好みで調節して下さいね。

    • 1

      きゅうりは輪切りにして塩もみし水気を切っておく。A マヨネーズ大さじ3程度、白だし小さじ2、砂糖小さじ1を混ぜる。

    • 2

      フライパンを熱しおからを乾煎りする。水分が飛んだら取り出し粗熱を取る

    • 3

      おから、きゅうり、コーン(缶)、☆を和える

    レシピID

    440914

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    Joe Okazaki
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    Joe Okazaki

    ☆料理研究家 ☆ 東京都在住、3児の父。 お酒好き。

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