副菜
レンチンして和えるだけ！小松菜ときのこの塩こんぶ和え
投稿日2022/10/13
更新日2022/10/13
調理時間10分
簡単一品ですね。
材料4人分
- 小松菜1把
- しめじ1/2パック
- まいたけ1/2パック
- A塩こんぶ大さじ1程度
- A顆粒和風だしの素小さじ1
- Aめんつゆ（3倍濃縮）小さじ1
- ごま油適量
作り方
ポイント
きのこは2-3種類使うのがおすすめです。
- 1
小松菜はざく切りに、しめじとまいたけは食べやすい大きさに切る。小松菜、しめじ、まいたけを耐熱皿にのせ、水をふりラップをして、電子レンジ600Wで2分加熱する。水気を切り粗熱を取る。
- 2
小松菜、しめじ、まいたけとA 塩こんぶ大さじ1程度、顆粒和風だしの素小さじ1、めんつゆ（3倍濃縮）小さじ1を和える。
- 3
ごま油をひとまわし加えて和える。
レシピID
445336
質問
作ってみた!
こんな「小松菜」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「まいたけ」の基礎
「しめじ」の基礎
「小松菜」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
Joe Okazaki
☆料理研究家 ☆ 料理好きのおじさんが週末に作る家庭料理をご紹介します。 嫁さんと娘にはたま〜に褒められます。 でも、それぐらいが心地良いんですよね。 美味しい料理と一緒においしいお酒を楽しむこと、これが幸せですから。 東京都在住、3児の父。 おじさんラガーマン。 お酒好き。