簡単おいしい♩きゅうりのうまツナ和え

材料（2〜3人分）

• きゅうり
  2本
• ツナ缶(水煮)
  1缶(70g)
• A
  塩麹
  小さじ2
• A
  おろしにんにく
  小さじ1/2
• A
  ごま油
  小さじ2
• 白ごま
  適量

作り方

• 1

  きゅうりは麺棒などで叩いて、割れ目を入れる。手でひとくち大に割り、キッチンペーパーで水分をしっかりと拭き取る。ツナ缶(水煮)は水気を切る。

  
• 2

  ボウルにA 塩麹小さじ2、おろしにんにく小さじ1/2、ごま油小さじ2と①を入れて混ぜ合わせる。器に盛り、白ごまをふる。

  

ポイント

・お使いの塩麹の塩分濃度により、若干塩味の程度が変わりますので、お好みで調整されてください。 ・今回ツナは水煮缶を使用しましたが、オイル漬けを使われても美味しいです。オイルごと使用する際は、ごま油の量を半量(小さじ1)で調整されてください。

作ってみた！

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