副菜
【簡単！大根とツナの煮物】あじしみで美味しい♡
投稿日2023/06/13
更新日2023/12/13
調理時間15分
大根とツナがあれば完成する ほっこりあじしみ煮物に仕上げました😋 大根はあらかじめレンチンで 柔らかくしておくので 煮込み時間の短縮になります⏰ 宜しければお試しください🥳💕
材料2人分
- 大根１/４本
- ツナ缶１缶
- A水大さじ２
- A醤油大さじ１と１/２
- Aみりん大さじ１
- A和風顆粒だし小さじ１/２
- 刻みネギ適量
作り方
ポイント
⭐︎レンジ加熱で大根を 柔らかくしておくことで時短に。 爪楊枝を刺してスッと刺さればOKです。 まだ固ければ１分ずつ時間を 増やしてご調整ください。
- 1
大根は皮をむき８mm幅のイチョウ切りに。耐熱容器に入れてラップをしてレンジ600wで５分加熱する。
- 2
フライパンに①とツナ缶（水気を切らずまるごと入れる）とA 水大さじ２、醤油大さじ１と１/２、みりん大さじ１、和風顆粒だし小さじ１/２を入れて弱めの中火で５分程度煮る。
- 3
煮汁が減り、大根が柔らかくなったら完成。器に盛りつけてお好みで刻みネギをかけてください。
レシピID
462532
質問
作ってみた!
- 響子やん
2024/02/07 18:07
とても簡単に作れました。娘においしいと言ってもらえると思います。 - なる
2023/07/15 02:05
安くなっていた大根を使い切らなきゃ…！という時に、丁度このレシピを拝見しました。 ツナが大好きなので、早速買ってきてつくったら大正解！！ シンプルな味付けなのに、とても美味しかったです！ また1つレパートリーが増えました。ありがとうございます(*´꒳`*)
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- Artist
nari（なりごはん）
料理研究家
【凝ってそうに見えて実は簡単!】 彩り豊かで手が込んでそうな 節約時短レシピを発信中🍳 子育て中(3歳と1歳)のため、 いかに早く美味しく作れるかを モットーに日々試行錯誤中です。 ⇨レンチンを活用したレシピ、 かさまし需要として厚揚げや豆腐を 使用した献立が得意です💕 一人暮らしを始める前までは 野菜炒めすら作れず、、💦 料理に関してはむしろ嫌い、 やりたくない、苦手、でした😅 苦手な方でも 重い腰をちょっと🤏上げるだけで作れる、 家にある調味料や馴染みのある食材の 取り組みやすいレシピを 伝えていけたらなと思います😋💕