【簡単！大根とツナの煮物】あじしみで美味しい♡

材料2人分

• 大根
  1/4本
• ツナ缶
  1缶
• A
  水
  大さじ2
• A
  醤油
  大さじ1と1/2
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  和風顆粒だし
  小さじ1/2
• 刻みネギ
  適量

作り方

• 1

  大根は皮をむき8mm幅のイチョウ切りに。耐熱容器に入れてラップをしてレンジ600wで5分加熱する。

  
• 2

  フライパンに1とツナ缶（水気を切らずまるごと入れる）とA 水大さじ2、醤油大さじ1と1/2、みりん大さじ1、和風顆粒だし小さじ1/2を入れて弱めの中火で5分程度煮る。

  
• 3

  煮汁が減り、大根が柔らかくなったら完成。器に盛りつけてお好みで刻みネギをかけてください。

  

ポイント

レンジ加熱で大根を柔らかくしておくことで時短に。爪楊枝を刺してスッと刺さればOKです。まだ固ければ1分ずつ時間を増やしてご調整ください。

作ってみた！

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