主菜
【鶏肉とさつまいもの甘辛】簡単コク旨♡
投稿日2023/11/18
更新日2024/09/08
調理時間20分
さつまいもと鶏肉に片栗粉をまぶしてカリッと焼いた後甘辛タレを煮からめるだけ😋❤️ オイスターソースのコクがあり、子どもから大人まで満足感たっぷりの一皿です🍳✨ さつまいもはレンチンしておくことで、フライパンでの調理時間の短縮に繋がります😄！ 宜しければお試しください💕
材料2人分
- 鶏もも肉1枚（300g）
- さつまいも1/2〜１本（200g）
- A酒大さじ1
- A塩胡椒少々
- 片栗粉大さじ2強
- サラダ油大さじ1
- B酒、みりん各大さじ2
- B醤油大さじ1と1/2
- B砂糖大さじ1
- Bオイスターソース小さじ2
- 白いりごま適量
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nari（なりごはん）
料理研究家
【凝ってそうに見えて実は簡単!】 彩り豊かで手が込んでそうな 節約時短レシピを発信中🍳 子育て中(3歳と1歳)のため、 いかに早く美味しく作れるかを モットーに日々試行錯誤中です。 ⇨レンチンを活用したレシピ、 かさまし需要として厚揚げや豆腐を 使用した献立が得意です💕 一人暮らしを始める前までは 野菜炒めすら作れず、、💦 料理に関してはむしろ嫌い、 やりたくない、苦手、でした😅 苦手な方でも 重い腰をちょっと🤏上げるだけで作れる、 家にある調味料や馴染みのある食材の 取り組みやすいレシピを 伝えていけたらなと思います😋💕
