包丁不要でたったの3分でできちゃうきゅうりの箸休めです。 材料をドンドンジッパー付き袋に入れていくだけなので簡単で、そのまま保存も出来ちゃいます♪
*すぐに味がなじみますが、時間があれば15分くらい置いてからお召し上がりください。
きゅうりはすりこぎ棒でたたき、食べやすく割る。
ジッパー付き袋に1を入れA 塩昆布5g、ちりめんじゃこ10g、かつお節3g、白だし小さじ1、ごま油、いりごま各小さじ2を加えて全体に行き渡るまでもむ。
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藤本マキ
料理研究家・栄養士・豆腐マイスター
料理研究家 栄養士 豆腐マイスター(食育豆腐インストラクター) リバウンドを繰り返していた夫の、リバウンドなし!-12kgダイエット成功レシピを中心に レシピを公開しています。 ◇───────────────────────◇ ※著書『藤本マキの食べやせごはん』 2024年4月19日より発売開始いたしました♪ ◇───────────────────────◇ ■おいしさにこだわる食べやせごはん ※低カロリー・低脂質・高たんぱく質レシピなど ■意識していること ・ダイエットメニューには見えないボリューム感 ・代謝や腸活を意識したメニュー ・ダイエットしていない家族も一緒に食べたくなる、献立に取り入れやすいレシピ ・身近な食材で節約にもなるダイエットレシピ * 料理教室講師・出版社でのレシピ編集の経験などを経て、 レシピ開発、撮影調理、スタイリング、コラム執筆を行い、 企画書作成やデザインスキルあり。 SNSでもわかりやすいスワイプレシピを発信中です。