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    黒ごまたっぷり♪ほうれん草と枝豆のごまマヨ和え

    副菜

    黒ごまたっぷり♪ほうれん草と枝豆のごまマヨ和え

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    • 投稿日2022/11/30

    • 更新日2022/11/30

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安50

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    栄養がぎゅっと詰まったほうれん草は、献立の彩りを華やかにしてくれます。 冷凍や茹でてあるほうれん草を使って作るのもおすすめ! さっと作れるので、お弁当の1品にもぴったりです♪

    材料2人分

    • 冷凍ほうれん草
      80g
    • 人参
      30g(皮付き)
    • 冷凍むき枝豆
      20g
    • マヨネーズ
      大さじ1
    • 黒すりごま
      大さじ1
    • 少々

    作り方

    ポイント

    ・ほうれん草の代わりに小松菜でもOK! ・黒ごま、マヨネーズの量は加減してください

    • ・生のほうれん草を使う場合は茹でて食べやすいサイズにカットする ・人参は千切りにする(スライサーが便利)

    • 1

      耐熱容器に冷凍ほうれん草、人参、冷凍むき枝豆を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱する。 ※600wで2分~3分

      工程写真
    • 2

      マヨネーズ、黒すりごまを加えてよく混ぜ合わせて塩で味を調える。

      工程写真
    レシピID

    449567

    このレシピが入っているArtist献立

    「枝豆」の基礎

    「ほうれん草」の基礎

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    ひろ

    子どもや家族が笑顔になれるようなおうちごはんを目指して、なるべくシンプルな材料&手順で作ります。 おいしい食事があるとどんな人でも笑顔になれますよね。 時間をかけた丁寧な食事が理想だけど、忙しい日々のなかではなかなか難しくて… ・手作りごはんが楽しい ・こんなに簡単なのにおいしくなるんだ! と料理へのハードルが下がるきっかけになればうれしいです。 また、子どもの頃に体験した食に関する記憶は心に残りやすいといわれています。 それならおいしい記憶や体験を子どもたちに残してあげたいですよね。 電子レンジや市販の調味料も活用しつつ、旬の野菜をたっぷりおいしく食べていきましょう♪ レシピを通して、家族のおいしい顔が増えるようなお手伝いができたらうれしいです♡ また、お菓子作りをもっと簡単に!と想いからホットケーキミックスを使った簡単アレンジスイーツをInstagramで紹介中! 時短も食費も栄養もぜーんぶ! ラクしながら食事を楽しみましょう☺︎ ⁕管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⁕子ども向け料理教室主催 ⁕米粉料理コンテストなど受賞経験あり

    「料理家」という働き方 Artist History