
投稿日2025/02/03
更新日2025/02/03

豆腐の簡単レシピ20選|副菜や温かいおかずも!

調理時間10分
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炒り豆腐を韓国風な味付けで 作った1品です(^^)🇰🇷 仕上げに韓国のりをちらすと より韓国風に♪ ヘルシーだけどご飯にとっても合う おかずですよ🍚✨️ ほうれん草や人参で彩りも 栄養も満点なのでぜひお試しください👍🏻 ̖́-

2025/05/19 07:39


2025/11/25 14:16


2025/11/18 23:36


調理時間10分(豆腐の水切り時間は除く)
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簡単な調味料と配合で味付けばっちり! お惣菜屋さんで売っているような、少し甘めで美味しい白和えのレシピです☆レンジを使って簡単に作れるのでお気軽にお試しいただけます。間違いない美味しさなので、よかったら是非お試しください🙋

2025/06/17 10:00


2026/05/20 09:04


2025/01/18 11:24


調理時間10分
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【栄養たっぷり🥬♬︎とろ〜りあったか豆腐のほっこりおかず🥢】 鉄分たっぷりのほうれん草と 高タンパク低カロリーのお豆腐 がたっぷり取れる寒い日にも 温まるポカポカおかずです☀️ 卵と豆腐でほっこり優しく みりんでほんのり甘めの味付けも 食べやすくサラサラと 食べれちゃいますよ🐣🤍

2025/01/21 08:14


2025/05/21 20:42


2024/11/18 17:01


調理時間15分
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【グラタン風☆お豆腐でヘルシー♪たっぷり満足チーズリゾット🧀】 お豆腐を加えてヘルシーなリゾットに チーズをかけてトースターでチン♪ ほうれん草はレンジで簡単に🥬✨ 栄養もとれて豆腐を混ぜてるので カロリーオフも嬉しい🙈❣️ とろ〜りチーズで満足感もたっぷりな こんがりグラタン風チーズリゾットです🧀♪

2025/05/18 09:06


2024/12/15 09:26


2025/06/02 21:35


調理時間10分
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ゴーヤーが苦手な方でも美味しく食べれちゃう魚肉ソーセージのチャンプルです♡ とっても簡単に作れ味もおいしいですよ(^^)/ お子様にも喜んで頂ける1品です☆ 是非、お試しください♪

2025/05/14 16:09


2026/01/14 22:24


2024/11/24 09:29


調理時間10分
カロリー(1人分)-
総費用目安50円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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ほうれん草、にんじん、豆腐の まろやかな味わいがおいしい お味噌汁にほっこり癒されます☺️💓♩ 切って煮るだけなので、ぜひ お気軽に作ってみてください♡

2026/03/02 19:58


2025/11/09 20:57


2024/06/02 06:36


調理時間10分
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\栄養満点!ほうれん草と木綿豆腐の豚たま炒め/ 木綿豆腐入りで、罪悪感少なめに食べ応えをUP!! 木綿豆腐は、 ダイエット中の私用にと入れたものの、 味のついたお豆腐が美味しくって。 息子たちにも大人気!! 息子たちのおかわりが止まらなかった 一品です(*^^*)

2023/05/12 19:40


2026/06/14 18:21


2023/01/21 12:27

調理時間10分
カロリー(1人分)-
総費用目安200円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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ほうれん草、卵、豆腐で作る やさしい味わいのお吸い物です! お味噌汁以外の和食献立の汁物に ぜひお役立てください(๑ᵔ⤙ᵔ๑)🌼*・

2025/12/28 08:19


2024/02/26 20:11


調理時間20分
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豆腐の水切りは不要♪ちぎって入れるので、炒めているうちに崩れてもOK !片栗粉を加えた合わせ調味料でしっかり味が絡みます^^ご飯に乗せても美味しいです。 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

2024/03/11 19:24


2024/05/24 09:41

2023/04/21 17:13


調理時間20分
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栄養満点でご飯の進むしっかり味♪ご飯に乗せて丼にしても美味しいです^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

2024/09/08 03:46


2024/04/30 06:30


2026/03/24 00:04


調理時間5分
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残り物の豆腐と玉ねぎ、ほうれん草で卵とじに♪ 少ない調味料で簡単においしく仕上げました! 優しい味わいのあったかおかずです(^^)/

2025/02/26 21:59


2025/09/24 18:17


2025/07/21 17:55

調理時間10分
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ふわふわ卵入りのとろみスープで 身体をぽかぽかに♡ なめらか絹豆腐とほうれん草入りで 栄養も摂れる簡単スープです(^^) ほうれん草はスープにすることで、 苦手な方でも食べやすくなりますよ♪

2024/04/04 13:55


2026/03/18 18:18


調理時間10分
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和食献立に♪ごま香るあっさり白和え🤍】 ほうれん草、人参はレンジで手軽に♪ 水にさらしながら冷ますと簡単に ほうれん草のアク抜きもできます(^^)👌 すりごまをたっぷり使った 甘めの白和えは和食の献立に ぴったりです🇯🇵.*˚ ヘルシーで栄養もたっぷり なのも嬉しいですよ🥢

2024/02/05 15:48


2021/12/14 20:46

調理時間10分
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【お肉しっとり柔らか〜🥓✨しっかり味でご飯が進む肉豆腐🥢✨】 お肉はコトコト煮込む方法ではなく 最後にさっと火を通す事で 固くなることを防ぎます🥓✨ しっとり柔らかい仕上がりで とっても美味しいですよ(^^)👌 その分、味はしっかり付けて ご飯が進む味付けにしました🍚.*˚

調理時間5分
カロリー(1人分)172Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
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簡単にほっこり温まる♪ レンチンで温めたアツアツ豆腐に、さっと煮込んだ卵とほうれん草のとろみあんをかけた一品です。 ほうれん草もはさみで切れば、包丁&まな板いらず!味付けもめんつゆだけなのでラクチン! 豆腐以外にも、レンチンした里芋や厚揚げなどにかけても美味しくいただけます。

調理時間20分
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鶏ひき肉と玉ねぎが入ったボリュームホワイトソースが自慢です✨ ボリューム満点だけど、豆乳とお豆腐なので、とってもヘルシー♪♪

2024/02/16 19:51

調理時間10分
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【コク旨🧀とろとろお豆腐でクリーミーポタージュ🫕🥬】 ほうれん草のポタージュを お豆腐でヘルシーに🤍 玉ねぎの旨みとチーズのコク♪ ヘルシーだけどコク旨な 栄養たっぷりポタージュです🫕 お豆腐で作る事でとろみが出て とっても美味しいですよ(^^)✨

2025/03/05 09:37


2025/03/08 10:23


2025/05/14 21:27


調理時間10分
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寒い日にたべたいほっこりあんかけ♡ 優しい味で子どもたちにも大人気!ぱぱっとできますよ🥰

2023/11/10 15:05

2023/02/22 10:44

2023/02/10 11:41

調理時間10分
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片栗粉でとろみをつけトロトロにした、具沢山かき玉スープです♪♪ ふわふわ卵とつぶつぶコーン、子供達にも人気のスープです😊 とろみをつけるので、身体も温まります😊 Nadia Magazine vol.9に掲載頂いてます😊

2025/04/24 19:14


調理時間10分
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寒い日に体がポカポカ温まる、具沢山かき玉汁のレシピです。 目指した味付けは給食!シンプルでおいしいんですよね~♡ 豆腐とほうれん草を入れて具だくさんにしているので、おなかも満足。 ごはんを入れておじやに、そうめんを入れてにゅうめんにも。

2023/02/14 14:00

2022/10/11 09:57


調理時間10分
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和食の副菜の定番♪レンジで手軽に作れます。

2022/10/17 18:41

2022/02/20 19:16


調理時間10分
カロリー(1人分)-
総費用目安500円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存10日
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豆腐入りのヘルシー鶏つくねです!ほうれん草1束入りで栄養満点♡ 柔らかくて冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリ♡ おつまみにも!ご飯のおかずにも♡ ほうれん草苦手なお子様にもオススメです♡

2023/05/15 18:50


2023/05/12 01:28

2024/11/27 19:26


調理時間5分
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出来立て熱々でも冷めてもおいしい!栄養価の優れた食材を合わせた、滋味深い風味です。

調理時間15分
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ほうれん草にひじきに、鉄分たっぷり! 鉄分とって、ホルモンバランス改善しながら、エネルギー代謝をアップさせちゃうバランスサラダです。 マヨネーズは使わず、豆腐と味噌ベースの和え衣のため、ノンオイルで脂質も控えめ。 大豆イソフラボンもとれるので、美肌にもつながります♪

2024/08/07 14:56


2024/07/22 21:37


調理時間3分
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サラダほうれん草と絹ごし豆腐の組み合わせ、美味しいですよ♪ ツナの旨味+このドレッシングの組み合わせもバッチリです♡ モリモリ食べられるサラダです♪ 是非お試しください♡

2020/09/07 13:29

2020/09/06 10:14

2020/08/16 19:27

調理時間15分
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サッと炒めて出来ちゃうお手軽おかずです^^朝ごはんのおかずにもにもおススメですよ♪ 薬膳効果 ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

調理時間15分
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お豆腐を豚こまと一緒に煮て、八宝菜風に仕上げました♪♪ ほうれん草も入って、栄養満点✨ 少ない材料で、ボリューム満点の、ご飯がすすむおかずになります♪♪

2026/06/01 22:52


調理時間10分(6~7分でできます)
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絹ごし豆腐とほうれん草でヘルシーおかず!大きめのスプーンやレンゲでモリモリ食べてください!ご飯にめっちゃ合います!丼もお勧めです♡ お揚げも入ってお腹にもたまります!具にはしっかりめの味が付いているので、豆腐が入っても味が薄まりません!味噌ベースでごまたっぷり~絶品♡

2026/01/17 18:59


調理時間25分
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「ガッツリ食べたいけど、太りたくない…」そんな日の『家族で食べるヘルシーメインディッシュ』をお届けします( ¨̮ )📕 『ほうれん草とお豆腐のもちもちチヂミ』 ニラを使わず、ほうれん草だけで作ります。 さらに「お豆腐」を使うことで、モチモチな美味しい食感になるだけでなく、粉物の量を減らすことができるので、普通のチヂミよりもちょっとヘルシーに…♡♡ ダイエットを頑張りたい方も、そうでない方も美味しく食べられる味です♪ ほうれん草を大量消費したい方にもオススメですね☺️🥬 あなたのお家の夕飯のレパートリーに 新しく入れてみてください🤝✨

2026/03/06 10:53


調理時間20分
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受験生のお夜食にもおススメ!豆乳入りでまろやかな中華風のお粥です^^ 薬膳効果 ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに。

2024/11/09 12:17

2023/08/27 12:51
