「ほうれん草×豆腐」30選|おかずからスープまで

「ほうれん草×豆腐」30選|おかずからスープまで
  • 投稿日2025/02/03

  • 更新日2025/02/03

豆腐の簡単レシピ20選|副菜や温かいおかずも!
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豆腐の簡単レシピ20選|副菜や温かいおかずも!

栄養満点のほうれん草と豆腐を使ったレシピをご紹介! 白和え、スープ、グラタン、炒め物など、和洋中さまざまな料理に使えます。お気に入りのレシピを探してみてくださいね。
【韓国風☆炒り豆腐】ご飯に合う!さっとできて彩り◎栄養満点♡

1.【韓国風☆炒り豆腐】ご飯に合う!さっとできて彩り◎栄養満点♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

炒り豆腐を韓国風な味付けで 作った1品です(^^)🇰🇷 仕上げに韓国のりをちらすと より韓国風に♪ ヘルシーだけどご飯にとっても合う おかずですよ🍚✨️ ほうれん草や人参で彩りも 栄養も満点なのでぜひお試しください👍🏻 ̖́-

材料

鶏ひき肉、木綿豆腐、人参、ほうれん草、水、醤油、みりん、コチュジャン、鶏がらスープの素

作ってみた!

レビュー(18件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/05/19 07:39

    ユーザー友のヴェルさん、ゆみさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 何回作ってもめちゃくちゃ美味しいです🐿️☺️♥️ 韓国風ですが優しいお味で心までほっこりします🐿️☺️💓 いつのまにか我が家の定番レシピになりました🐿️☺️💖 cotoさん❗️ 素敵なレシピいつもありがとうございます🐿️🤗💕💐🌷🌈👏✨ ユーザー友のヴェルさん、ゆみさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️♥️
    チョロリスの作ってみた!投稿(【韓国風☆炒り豆腐】ご飯に合う!さっとできて彩り◎栄養満点♡)
  • もんぶらん°・*:.。.☆
    もんぶらん°・*:.。.☆

    2025/11/25 14:16

    ユーザー様の皆様が作られていたので食べたくなり作らせていただきました❤ コチュジャンと鷹の爪プラス、ほうれん草なかったので小松菜ちゃん、木綿豆腐なかったので絹をレンチンして水分飛ばして(*´︶`*)ノくずきりもプラスしてボリュミーにしあげてみました。あと入り卵も😊韓国のりをかけたけどもう〜 香りで美味しいなって(*´⚰︎`*)💕 ひき肉も味しみでこれは白米泥棒とお酒に合うので今夜もたのしみ🍻 cotoさん、美味しいレシピありがとうございます⭐️𓂃꙳⋆⭐️𓂃꙳⋆❤
    もんぶらん°・*:.。.☆の作ってみた!投稿(【韓国風☆炒り豆腐】ご飯に合う!さっとできて彩り◎栄養満点♡)
  • ヴェル
    ヴェル

    2025/11/18 23:36

    1年ぶりの🔁だぁ🙈💕 炒り豆腐お気にレシピが 増えてご無沙汰してました‪🥹՞ やっぱり🇰🇷風炒り豆腐は cotoさんの味付けが好き んー( * ´ ³`)まっ♡ ✱ほうれん草➯小松菜代用 🇰🇷海苔まみれで(。>ㅅ<。)💦sorry… だって好きなんだもん😎✨ cotoさんまた作ります🙌🏻⸝⸝
    ヴェルの作ってみた!投稿(【韓国風☆炒り豆腐】ご飯に合う!さっとできて彩り◎栄養満点♡)
【お惣菜屋さんの味!ほうれん草の白和え】レンジで簡単

2.【お惣菜屋さんの味!ほうれん草の白和え】レンジで簡単

調理時間10(豆腐の水切り時間は除く)

このレシピを書いたArtist

簡単な調味料と配合で味付けばっちり! お惣菜屋さんで売っているような、少し甘めで美味しい白和えのレシピです☆レンジを使って簡単に作れるのでお気軽にお試しいただけます。間違いない美味しさなので、よかったら是非お試しください🙋

材料

ほうれん草、にんじん、木綿豆腐、白すりごま、砂糖、しょうゆ

作ってみた!

レビュー(12件)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2025/06/17 10:00

    白和え食べたくなりました‼️ レンジで簡単❣️ 切ったらほぼ混ぜるだけでちょっと甘めの美味しい白和えが出来ました💕 息子ちゃんは人参しか🥕食べてくれなかったけどもう少ししたら美味しさが分かってくれるかな? 食感が苦手なのかな? スギヤマヒサエさん🌟いつも美味しいレシピをありがとうございます😊🍀
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(【お惣菜屋さんの味!ほうれん草の白和え】レンジで簡単)
  • りん
    りん

    2026/05/20 09:04

    白和えは好きだけど作るのが億劫で💦ちょっと避けてましたが、簡単に作れて嬉しいデス😆 優しい甘みでとっても美味しかったです♪ ユーザーの皆様のおっしゃる通り、アレンジも出来そうです❣️ スギヤマ ヒサエさん✨美味しいレシピをありがとうございます♡
    りんの作ってみた!投稿(【お惣菜屋さんの味!ほうれん草の白和え】レンジで簡単)
  • 1071667
    1071667

    2025/01/18 11:24

    美味しくいただきました
    1071667の作ってみた!投稿(【お惣菜屋さんの味!ほうれん草の白和え】レンジで簡単)
【ほうれん草とふわとろ卵のとろみ豆腐】栄養たっぷり温かい♬︎

3.【ほうれん草とふわとろ卵のとろみ豆腐】栄養たっぷり温かい♬︎

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【栄養たっぷり🥬♬︎とろ〜りあったか豆腐のほっこりおかず🥢】 鉄分たっぷりのほうれん草と 高タンパク低カロリーのお豆腐 がたっぷり取れる寒い日にも 温まるポカポカおかずです☀️ 卵と豆腐でほっこり優しく みりんでほんのり甘めの味付けも 食べやすくサラサラと 食べれちゃいますよ🐣🤍

材料

ほうれん草、卵、豆腐、水、麺つゆ、みりん、片栗粉、鶏ガラスープの素

作ってみた!

レビュー(8件)
  • 364704
    364704

    2025/01/21 08:14

    優しいお味でした!美味しくいただきました♪
    364704の作ってみた!投稿(【ほうれん草とふわとろ卵のとろみ豆腐】栄養たっぷり温かい♬︎)
  • lalilulelon
    lalilulelon

    2025/05/21 20:42

    あっさり優しいお味なのに鶏ガラスープの素でベースを作ることでかお肉無しでもガッツリ食べた気分🤤かさ増しちくわ投入🤗ご飯にかけてお腹いっぱい😙たいへん美味しゅうございました🥰
    lalilulelonの作ってみた!投稿(【ほうれん草とふわとろ卵のとろみ豆腐】栄養たっぷり温かい♬︎)
  • めい
    めい

    2024/11/18 17:01

    ほうれん草が美味しい季節になりましたね! 息子くんに届けてきます。 簡単で栄養たっぷり💕
    めいの作ってみた!投稿(【ほうれん草とふわとろ卵のとろみ豆腐】栄養たっぷり温かい♬︎)
【ほうれん草とベーコンのお豆腐リゾット】ヘルシー☆グラタン風

4.【ほうれん草とベーコンのお豆腐リゾット】ヘルシー☆グラタン風

調理時間15

このレシピを書いたArtist

【グラタン風☆お豆腐でヘルシー♪たっぷり満足チーズリゾット🧀】 お豆腐を加えてヘルシーなリゾットに チーズをかけてトースターでチン♪ ほうれん草はレンジで簡単に🥬✨ 栄養もとれて豆腐を混ぜてるので カロリーオフも嬉しい🙈❣️ とろ〜りチーズで満足感もたっぷりな こんがりグラタン風チーズリゾットです🧀♪

材料

ほうれん草、ベーコン、ピザ用チーズ、ご飯、絹豆腐、牛乳、ピザ用チーズ、コンソメ顆粒、塩胡椒

作ってみた!

レビュー(7件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/05/18 09:06

    リピです🐿️☺️🌹♥️ 大変美味しく頂きました🐿️☺️💓 手軽に出来てヘルシー最高に美味しい有難いレシピです🐿️☺️💖 優しいお味で心までほっこりしました🐿️☺️💓 家族も大好き😍なレシピです🐿️☺️💓 cotoさん❗️ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨
    チョロリスの作ってみた!投稿(【ほうれん草とベーコンのお豆腐リゾット】ヘルシー☆グラタン風)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/12/15 09:26

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💝 手軽に出来てとてもヘルシーです🐿️😊💕 最高に美味しかったです🐿️😊💕 又、リピしたいです🐿️😊♥️ cotoさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈🐣🌲✨
    チョロリスの作ってみた!投稿(【ほうれん草とベーコンのお豆腐リゾット】ヘルシー☆グラタン風)
  • milk
    milk

    2025/06/02 21:35

    しめじと余っていたコーンも少し足しました🍄🌽 お豆腐潰しすぎてソース化しましたが、なめらか食感であっさりいただけました! チーズもベーコンも入るので塩味もしっかり、ごはんINでお腹いっぱいになりました🥰 とっても美味しかったです😋 (チョロリスさーん🐿私も作りましたよ✨)
    milkの作ってみた!投稿(【ほうれん草とベーコンのお豆腐リゾット】ヘルシー☆グラタン風)
子供が喜ぶ♡『魚肉ソーセージと豆腐のチャンプルー』

5.子供が喜ぶ♡『魚肉ソーセージと豆腐のチャンプルー』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ゴーヤーが苦手な方でも美味しく食べれちゃう魚肉ソーセージのチャンプルです♡ とっても簡単に作れ味もおいしいですよ(^^)/ お子様にも喜んで頂ける1品です☆ 是非、お試しください♪

材料

木綿豆腐、魚肉ソーセージ、ほうれん草、もやし、サラダ油、醤油・酒・みりん・砂糖、オイスターソース、溶き卵、かつお節

作ってみた!

レビュー(17件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/05/14 16:09

    ユーザー友のナムディさん、 ありみさん、yumi🍓さん、M*Pさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 魚肉ソーセージが良いとすすめられて作りました🐿️☺️♥️ うまうまと主人が喜んでくれたのでとても嬉しかったです🐿️😊💓 りなてぃさんのレシピは分かりやすくて丁寧で本当に助かります🐿️☺️💕 又、上手く作りたいです🐿️☺️♥️ RINATYさん❗️いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のナムディさん、 ありみさん、yumi🍓さん、M*Pさん 素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊♥️
    チョロリスの作ってみた!投稿(子供が喜ぶ♡『魚肉ソーセージと豆腐のチャンプルー』)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2026/01/14 22:24

    使いきりたい木綿豆腐があったので、久しぶりにリピ🔄しました♪ たっぷりのタンパク質とお野菜で栄養満点💯、甘めの味付けが美味しいですね~✨ 最後のかつお節がいい仕事してますよね😊 今日も美味しくいただきました❤️ りなてぃさん、美味しいレシピをありがとうございました❤️ 今年もよろしくお願い致します💐
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(子供が喜ぶ♡『魚肉ソーセージと豆腐のチャンプルー』)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/11/24 09:29

    魚肉ソーセージが食べたくなると作りたくなる一品😋💕
    ナムディの作ってみた!投稿(子供が喜ぶ♡『魚肉ソーセージと豆腐のチャンプルー』)
【ほうれん草と豆腐のお味噌汁】まろやかな味わいに癒される♩

6.【ほうれん草と豆腐のお味噌汁】まろやかな味わいに癒される♩

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安50

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

ほうれん草、にんじん、豆腐の まろやかな味わいがおいしい お味噌汁にほっこり癒されます☺️💓♩ 切って煮るだけなので、ぜひ お気軽に作ってみてください♡

材料

充填豆腐、ほうれん草、にんじん、水、ほんだし、味噌

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ゆい
    ゆい

    2026/03/02 19:58

    まろやかな優しい味わいで、とっても美味しかったです☺️💖 心も体もほっこり💓💓 ほうれん草の甘みを感じられます◎
    ゆいの作ってみた!投稿(【ほうれん草と豆腐のお味噌汁】まろやかな味わいに癒される♩)
  • みらり
    みらり

    2025/11/09 20:57

    我が家の定番お味噌汁です🥢 ごぼうも加えて、風味がさらに増して美味しくできました🫶 RINATYさんのレシピ大好きです🍚🩷
    みらりの作ってみた!投稿(【ほうれん草と豆腐のお味噌汁】まろやかな味わいに癒される♩)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/06/02 06:36

    ほうれん草のお味噌汁…やっぱり美味しい😁 せっかくなので画像に収めてup🤭 美味しかった😋
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(【ほうれん草と豆腐のお味噌汁】まろやかな味わいに癒される♩)
【ほうれん草と木綿豆腐の豚たま炒め】栄養満点♡︎簡単

7.【ほうれん草と木綿豆腐の豚たま炒め】栄養満点♡︎簡単

調理時間10

このレシピを書いたArtist

\栄養満点!ほうれん草と木綿豆腐の豚たま炒め/ ⁡ ⁡ 木綿豆腐入りで、罪悪感少なめに食べ応えをUP!! ⁡ 木綿豆腐は、 ダイエット中の私用にと入れたものの、 ⁡ 味のついたお豆腐が美味しくって。 息子たちにも大人気!! ⁡ 息子たちのおかわりが止まらなかった 一品です(*^^*) ⁡

材料

ほうれん草、豚バラ薄切り肉、木綿豆腐、醤油、オイスターソース、鶏がらスープの素、みりん、卵、みりん、ごま油、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(3件)
  • わーちゃん
    わーちゃん

    2023/05/12 19:40

    レシピ提供をありがとうございます! 木綿豆腐の部分は、家にあった絹ごし豆腐で代用させて頂きました(>_<) 見た目がグチャっとなってしまいましたが、味は美味しく出来ました! またつくります!!!
    わーちゃんの作ってみた!投稿(【ほうれん草と木綿豆腐の豚たま炒め】栄養満点♡︎簡単)
  • ぽんちゃん
    ぽんちゃん

    2026/06/14 18:21

    作ってみました☺️✨
    ぽんちゃんの作ってみた!投稿(【ほうれん草と木綿豆腐の豚たま炒め】栄養満点♡︎簡単)
  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/01/21 12:27

    日持ちはどのくらいですか?
【豆腐とほうれん草と卵のお吸い物】やさしい味わいが絶品♬

8.【豆腐とほうれん草と卵のお吸い物】やさしい味わいが絶品♬

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安200

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

ほうれん草、卵、豆腐で作る やさしい味わいのお吸い物です! お味噌汁以外の和食献立の汁物に ぜひお役立てください(๑ᵔ⤙ᵔ๑)🌼*・

材料

ほうれん草、絹豆腐、溶き卵、水、酒・みりん、醤油、ほんだし、塩

作ってみた!

レビュー(2件)
  • おかか昆布🍙
    おかか昆布🍙

    2025/12/28 08:19

    おいしかったです。卵たっぷり。温まりました😊
    おかか昆布🍙の作ってみた!投稿(【豆腐とほうれん草と卵のお吸い物】やさしい味わいが絶品♬)
  • yu-ki
    yu-ki

    2024/02/26 20:11

    簡単に美味しく出来ました♪木綿豆腐しかなかった〜
    yu-kiの作ってみた!投稿(【豆腐とほうれん草と卵のお吸い物】やさしい味わいが絶品♬)
ほうれん草とひき肉と豆腐のとろみ味噌炒め

9.ほうれん草とひき肉と豆腐のとろみ味噌炒め

調理時間20

このレシピを書いたArtist

豆腐の水切りは不要♪ちぎって入れるので、炒めているうちに崩れてもOK !片栗粉を加えた合わせ調味料でしっかり味が絡みます^^ご飯に乗せても美味しいです。 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

材料

豚ひき肉、木綿豆腐、ほうれん草、味噌・砂糖・めんつゆ(3倍濃縮)、鶏がらスープの素・片栗粉、ごま油、白いりごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 771616
    771616

    2024/03/11 19:24

    家の麺つゆ4倍でした(>_<)なのでちょっとしょっぱかったです。でも〜好みの味で美味しかったです! 最後まで読んだので、次はちゃんと作ります♪
    771616の作ってみた!投稿(ほうれん草とひき肉と豆腐のとろみ味噌炒め)
  • ららららい
    ららららい

    2024/05/24 09:41

    ご飯に合う合う!! とっても美味しかったです!
  • かおちゃん
    かおちゃん

    2023/04/21 17:13

    手軽に出来、片栗粉が入った味噌ダレがほうれん草やひき肉、豆腐によく絡んで、白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです💯
    かおちゃんの作ってみた!投稿(ほうれん草とひき肉と豆腐のとろみ味噌炒め)
ひき肉とほうれん草と豆腐の卵炒め・豆腐の水切り不要♪

10.ひき肉とほうれん草と豆腐の卵炒め・豆腐の水切り不要♪

調理時間20

このレシピを書いたArtist

栄養満点でご飯の進むしっかり味♪ご飯に乗せて丼にしても美味しいです^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

材料

豚ひき肉、卵、木綿豆腐、ほうれん草、醤油・砂糖、味噌、にんにくのすりおろし、鶏がらスープの素、水、片栗粉、ごま油、白いりごま・粗びき黒胡椒

作ってみた!

レビュー(6件)
  • ma_mii
    ma_mii

    2024/09/08 03:46

    美味しくて、3回目のリピです🐿️🌿 タンパク質たっぷりに鉄分豊富なほうれん草がヘルシーです☺️ 味噌と醤油の味付けがバランスが取れていて良かったです😃 お豆腐がなかったので、高野豆腐を戻して両面に片栗粉をつけて焼き、代用しました🫘 松山さん、いつも栄養価たっぷりに美味しいレシピありがとうございます🥰
    ma_miiの作ってみた!投稿(ひき肉とほうれん草と豆腐の卵炒め・豆腐の水切り不要♪)
  • 633to
    633to

    2024/04/30 06:30

    とっても楽しかったです‎ ♡
    633toの作ってみた!投稿(ひき肉とほうれん草と豆腐の卵炒め・豆腐の水切り不要♪)
  • YOKO.TNK
    YOKO.TNK

    2026/03/24 00:04

    生理前でおなかの調子がビミョーな時や、なんとなく元気が出ない時に、食べたくなります 作り方が簡単ですし、お味噌がおいしいし、大好きなメニューです🙂
    YOKO.TNKの作ってみた!投稿(ひき肉とほうれん草と豆腐の卵炒め・豆腐の水切り不要♪)
優しい味の♡『豆腐と玉ねぎとほうれん草の卵とじ』

11.優しい味の♡『豆腐と玉ねぎとほうれん草の卵とじ』

調理時間5

このレシピを書いたArtist

残り物の豆腐と玉ねぎ、ほうれん草で卵とじに♪ 少ない調味料で簡単においしく仕上げました! 優しい味わいのあったかおかずです(^^)/

材料

木綿豆腐、玉ねぎ、ほうれん草、溶き卵、サラダ油、水、めんつゆ2倍濃縮、砂糖・醤油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • オレンジ
    オレンジ

    2025/02/26 21:59

    ちょうど材料が揃っていたので作りました! 本当に優しい味で、体調が悪かった主人も完食してくれました☺️
    オレンジの作ってみた!投稿(優しい味の♡『豆腐と玉ねぎとほうれん草の卵とじ』)
  • ミルク
    ミルク

    2025/09/24 18:17

    2025.09.16 ほっとする味☺️🫧 ガッツリご飯が続いていたので、身体に優しい食材が染みました☘️ 美味しかったです💓
    ミルクの作ってみた!投稿(優しい味の♡『豆腐と玉ねぎとほうれん草の卵とじ』)
  • ごんべす
    ごんべす

    2025/07/21 17:55

    暴飲暴食が続いて体調不良に陥った夫が酒を抜くというのでおかずに迷っていたところ、こちらのレシピに出会いました。 日頃からカツ丼が大好きな夫が 「これ…カツ丼の味だよね(^◇^)」 喜んで白米とたいらげました。 絹ごし豆腐を水切りせずに使いました。ふわふわしていて より食べやすかったようです。体調不良の際はまたリピートしたいです。 余談ですがChatGPTにこちらのレシピを体調不良時に食べたいがいかがでしょう?と尋ねたら  非常に良いチョイスです!とのことでした。理由は優しいお味と タンパク質豊富、加熱した玉ねぎが消化に良く、卵で疲労回復、葉物野菜でビタミンが摂れるからだそうです。 素敵なレシピありがとうございました✨️
ほうれん草と豆腐の中華とろたまスープ

12.ほうれん草と豆腐の中華とろたまスープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ふわふわ卵入りのとろみスープで 身体をぽかぽかに♡ なめらか絹豆腐とほうれん草入りで 栄養も摂れる簡単スープです(^^) ほうれん草はスープにすることで、 苦手な方でも食べやすくなりますよ♪

材料

絹ごし豆腐、ほうれん草、溶き卵、水、鶏ガラスープの素、オイスターソース、しょうゆ、おろししょうが、ごま油、片栗粉,水

作ってみた!

レビュー(2件)
  • はるねこ
    はるねこ

    2024/04/04 13:55

    腹持ちも良く、栄養のあるスープで美味しかったです。 ふわふわ卵が大好きです。 また作ります♪
    はるねこの作ってみた!投稿(ほうれん草と豆腐の中華とろたまスープ)
  • 358906
    358906

    2026/03/18 18:18

    とっても美味しいです。ほうれん草が苦手な小学生の娘も食べてくれるので、何度も作っています。
    358906の作ってみた!投稿(ほうれん草と豆腐の中華とろたまスープ)
【ほうれん草と人参の白和え】和食献立に♪ごま香る♪味付け簡単

13.【ほうれん草と人参の白和え】和食献立に♪ごま香る♪味付け簡単

調理時間10

このレシピを書いたArtist

和食献立に♪ごま香るあっさり白和え🤍】 ほうれん草、人参はレンジで手軽に♪ 水にさらしながら冷ますと簡単に ほうれん草のアク抜きもできます(^^)👌 すりごまをたっぷり使った 甘めの白和えは和食の献立に ぴったりです🇯🇵.*˚ ヘルシーで栄養もたっぷり なのも嬉しいですよ🥢

材料

木綿豆腐、ほうれん草、人参、すりごま、薄口醤油、砂糖

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 812363
    812363

    2024/02/05 15:48

    給食の胡麻和えを思い出しちゃいました♡ 木綿豆腐で美味しく出来ました\(^o^)/
    812363の作ってみた!投稿(【ほうれん草と人参の白和え】和食献立に♪ごま香る♪味付け簡単)
  • クミ
    クミ

    2021/12/14 20:46

    安定の味です。何度も作れるお総菜です。
【ほうれん草と厚揚げの豚しゃぶ肉豆腐】お肉柔らか♪しっかり味

14.【ほうれん草と厚揚げの豚しゃぶ肉豆腐】お肉柔らか♪しっかり味

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【お肉しっとり柔らか〜🥓✨しっかり味でご飯が進む肉豆腐🥢✨】 お肉はコトコト煮込む方法ではなく 最後にさっと火を通す事で 固くなることを防ぎます🥓✨ しっとり柔らかい仕上がりで とっても美味しいですよ(^^)👌 その分、味はしっかり付けて ご飯が進む味付けにしました🍚.*˚

材料

豚しゃぶ肉、厚揚げ、ほうれん草、水、酒、みりん、砂糖、醤油、和風だしの素
ホッと温まる♪温豆腐の卵あんかけ

15.ホッと温まる♪温豆腐の卵あんかけ

調理時間5

  • カロリー(1人分)172Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

簡単にほっこり温まる♪ レンチンで温めたアツアツ豆腐に、さっと煮込んだ卵とほうれん草のとろみあんをかけた一品です。 ほうれん草もはさみで切れば、包丁&まな板いらず!味付けもめんつゆだけなのでラクチン! 豆腐以外にも、レンチンした里芋や厚揚げなどにかけても美味しくいただけます。

材料

絹ごし豆腐、卵、ほうれん草、水、めんつゆ(3倍濃縮)、おろし生姜、片栗粉
ひき肉入りホワイトソースで満足《豆腐グラタン》

16.ひき肉入りホワイトソースで満足《豆腐グラタン》

調理時間20

このレシピを書いたArtist

鶏ひき肉と玉ねぎが入ったボリュームホワイトソースが自慢です✨ ボリューム満点だけど、豆乳とお豆腐なので、とってもヘルシー♪♪

材料

木綿豆腐、ほうれん草、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく、豆乳、コンソメキューブ、バター、小麦粉、とろけるチーズ、塩こしょう、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(1件)
  • nami
    nami

    2024/02/16 19:51

    ヘルシーで美味しかったです! また作ります^^
【ほうれん草のポタージュ】チーズでコク旨☆お豆腐とろ〜り

17.【ほうれん草のポタージュ】チーズでコク旨☆お豆腐とろ〜り

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【コク旨🧀とろとろお豆腐でクリーミーポタージュ🫕🥬】 ほうれん草のポタージュを お豆腐でヘルシーに🤍 玉ねぎの旨みとチーズのコク♪ ヘルシーだけどコク旨な 栄養たっぷりポタージュです🫕 お豆腐で作る事でとろみが出て とっても美味しいですよ(^^)✨

材料

ほうれん草、玉ねぎ、絹豆腐、牛乳、水、コンソメ顆粒、とけるチーズ、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(6件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/03/05 09:37

    お豆腐感全然なくトロッと濃厚でチーズのコクが本当に美味しい【ほうれん草のポタージュ】でした😋💕 cotoさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(【ほうれん草のポタージュ】チーズでコク旨☆お豆腐とろ〜り)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/03/08 10:23

    ナムディさんの投稿を拝見して美味しそうでしたので作りました✨お豆腐感もなくタイトル通りコク旨❣️バターも追加しました🧈また作りたいです🎶ナムディさん美味しい投稿ありがとうございました😻☘️cotoさん☻素敵な投稿をありがとうございました🙂‍↕️
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(【ほうれん草のポタージュ】チーズでコク旨☆お豆腐とろ〜り)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/05/14 21:27

    お豆腐が入ってるとはとても分からないよ👀 チーズのとろみ感がとっても美味しい~😄💕 しかもヘルシーポタージュなのが嬉しい🎵😍🎵 素敵レシピ感謝です💜
    とのちゃまの作ってみた!投稿(【ほうれん草のポタージュ】チーズでコク旨☆お豆腐とろ〜り)
【ほうれん草と豆腐のふわ玉そぼろあん】ほっこり温まる♪

18.【ほうれん草と豆腐のふわ玉そぼろあん】ほっこり温まる♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

寒い日にたべたいほっこりあんかけ♡ 優しい味で子どもたちにも大人気!ぱぱっとできますよ🥰

材料

豚ひき肉、ほうれん草、豆腐(絹でも木綿でも)、卵、水、醤油、みりん、片栗粉、砂糖、鶏がらスープの素

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 812670
    812670

    2023/11/10 15:05

    とっても美味しかったです!生姜と水を足してスープ風にしてみても、家族からすごく好評でした。
  • hiro djoyazi
    hiro djoyazi

    2023/02/22 10:44

    分量通りに作ると全体的に味が薄くしょっぱい感じです。鶏がらを小さじ2から大さじ1にして麺つゆを少し足すと味が良かったですね。
  • 243153
    243153

    2023/02/10 11:41

    とっても美味しかったです! 最後に溶き卵を入れて卵とじにするのではなく、先に火を通した卵を入れるのが新鮮で、また他のお料理でも同じようにしてみようと思いました。 素敵なレシピをありがとうございます。
豆腐とほうれん草の《とろ~り♡コンソメかき玉スープ》

19.豆腐とほうれん草の《とろ~り♡コンソメかき玉スープ》

調理時間10

このレシピを書いたArtist

片栗粉でとろみをつけトロトロにした、具沢山かき玉スープです♪♪ ふわふわ卵とつぶつぶコーン、子供達にも人気のスープです😊 とろみをつけるので、身体も温まります😊 Nadia Magazine vol.9に掲載頂いてます😊

材料

絹豆腐、ほうれん草、ソーセージ、コーン缶、卵、水、コンソメキューブ、片栗粉、粗挽き黒こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ぷぷまま‎🤍
    ぷぷまま‎🤍

    2025/04/24 19:14

    2夜連続です、、!コンソメに豆腐なんだ?と思ったんですがそれが大正解で とろーっと卵とほうれん草に絡んで合う合う!コーンも汁ごと入れるので風味もよく😋具沢山なのでランチにも持って行きました🍽ご馳走様です‎🤍
    ぷぷまま‎🤍の作ってみた!投稿(豆腐とほうれん草の《とろ~り♡コンソメかき玉スープ》)
給食風♡とろみで温まる♡「豆腐入りかき玉汁」

20.給食風♡とろみで温まる♡「豆腐入りかき玉汁」

調理時間10

このレシピを書いたArtist

寒い日に体がポカポカ温まる、具沢山かき玉汁のレシピです。 目指した味付けは給食!シンプルでおいしいんですよね~♡ 豆腐とほうれん草を入れて具だくさんにしているので、おなかも満足。 ごはんを入れておじやに、そうめんを入れてにゅうめんにも。

材料

豆腐、卵、ほうれん草、水、顆粒だし、しょうゆ、塩、片栗粉、水

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 811735
    811735

    2023/02/14 14:00

    スープジャーでお弁当にしても良いですか?
  • はっぴぃ
    はっぴぃ

    2022/10/11 09:57

    とろみが強めでしたが、それがポカポカと温まってとても美味しかったです。 優しい味付けなので、食欲がない時や体調が不調の時でもいただけそうです。 彩りも緑と黄色と白で綺麗で、栄養価もその分高そうなのも良かったです。 スプーンですくいながら入れたお豆腐の大きさも、食べ応えがありました。
    はっぴぃの作ってみた!投稿(給食風♡とろみで温まる♡「豆腐入りかき玉汁」)
和食の副菜に♪【ほうれん草と人参の白和え】

21.和食の副菜に♪【ほうれん草と人参の白和え】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

和食の副菜の定番♪レンジで手軽に作れます。

材料

木綿豆腐、ほうれん草、人参、砂糖、合わせ味噌、醤油、すりごま

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 677182
    677182

    2022/10/17 18:41

    冷凍のほうれん草を目分量でガッツリ入れましたが、手順と同じようにしても、簡単に美味しくできました!!味噌が効いて子供達もたくさん食べれました♪
  • Chiho mama
    Chiho mama

    2022/02/20 19:16

    前から作りたいと思ってて、今日初めて作りました。にんじんとほうれん草だけはレシピの倍量使用し、豆腐は(今回は木綿使用)レンチン後、冷蔵庫に10分くらい入れて冷ましてから合えたら少し硬くなり合え安かったです。ちなみに4人分の量が出来上がりました。とっても美味しくできました。写真そっくりでしょ?
    Chiho mamaの作ってみた!投稿(和食の副菜に♪【ほうれん草と人参の白和え】)
【鶏ひき肉と豆腐とほうれん草のふわ焼き】ヘルシー栄養たっぷり

22.【鶏ひき肉と豆腐とほうれん草のふわ焼き】ヘルシー栄養たっぷり

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安500

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存10

このレシピを書いたArtist

豆腐入りのヘルシー鶏つくねです!ほうれん草1束入りで栄養満点♡ 柔らかくて冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリ♡ おつまみにも!ご飯のおかずにも♡ ほうれん草苦手なお子様にもオススメです♡

材料

鶏ひき肉、絹ごし豆腐、ほうれん草、長ねぎ、片栗粉、すりごま、醤油・みりん、塩こしょう、卵、おろししょうが、ごま油、醤油・みりん、砂糖

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 730815
    730815

    2023/05/15 18:50

    美味しかったです!ありがとうございました!
    730815の作ってみた!投稿(【鶏ひき肉と豆腐とほうれん草のふわ焼き】ヘルシー栄養たっぷり)
  • はまり
    はまり

    2023/05/12 01:28

    ふわとろで美味しい!栄養もあってボリュームもあって、何回もリピートしてます✿ほうれん草の量は好みに合わせて調節しながら作ってます!
  • はまり
    はまり

    2024/11/27 19:26

    投稿2回目失礼します。何度もリピートさせて頂いてます✿ 写真のブロッコリーも、ともきーたさんのレシピです! 真似しやすく作り手の愛情を感じられる美味しいレシピ、いつもありがとうございます┌○
    はまりの作ってみた!投稿(【鶏ひき肉と豆腐とほうれん草のふわ焼き】ヘルシー栄養たっぷり)
栄養満点◎ 炒り豆腐

23.栄養満点◎ 炒り豆腐

調理時間5

このレシピを書いたArtist

出来立て熱々でも冷めてもおいしい!栄養価の優れた食材を合わせた、滋味深い風味です。

材料

木綿豆腐、鶏ささ身、ひじき(戻したもの)、にんじん、ほうれん草、ごま油、塩、しょうゆ、すりごま
かぼちゃとほうれん草のバランス鉄分サラダ

24.かぼちゃとほうれん草のバランス鉄分サラダ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ほうれん草にひじきに、鉄分たっぷり! 鉄分とって、ホルモンバランス改善しながら、エネルギー代謝をアップさせちゃうバランスサラダです。 マヨネーズは使わず、豆腐と味噌ベースの和え衣のため、ノンオイルで脂質も控えめ。 大豆イソフラボンもとれるので、美肌にもつながります♪

材料

かぼちゃ、ほうれん草、にんじん、芽ひじき、絹ごし豆腐、白味噌、すりごま、薄口醤油、砂糖

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/08/07 14:56

    すぃーと金ちゃんで作りました🤗 和え衣に味噌入れるとコクが増しますね😋 ホクホクかぼちゃとほうれん草の組み合わせ…とても美味しかったです🤤😋 また作りま〜す🥳
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(かぼちゃとほうれん草のバランス鉄分サラダ)
  • 舞歌
    舞歌

    2024/07/22 21:37

    ひじきなし、ほうれん草→小松菜、しょうゆ→しょうゆ少なめ+白だし。 豆腐は余っていた木綿で作りましたが、やっぱり絹の方が滑らかになりますね。 かぼちゃの副菜のお気に入りレシピになりました。
    舞歌の作ってみた!投稿(かぼちゃとほうれん草のバランス鉄分サラダ)
モリモリ食べられる♡サラダほうれん草と豆腐のツナマヨサラダ

25.モリモリ食べられる♡サラダほうれん草と豆腐のツナマヨサラダ

調理時間3

このレシピを書いたArtist

サラダほうれん草と絹ごし豆腐の組み合わせ、美味しいですよ♪ ツナの旨味+このドレッシングの組み合わせもバッチリです♡ モリモリ食べられるサラダです♪ 是非お試しください♡

材料

サラダほうれん草、絹ごし豆腐、ツナ、麺つゆ(濃縮2倍)、マヨネーズハーフ、すりごま、すし酢、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(3件)
  • miiiko
    miiiko

    2020/09/07 13:29

    ありがとうございます😊今日やってみます😍
  • miiiko
    miiiko

    2020/09/06 10:14

    寿司酢がない場合は、普通のお酢でも代用できますか?
  • 378437
    378437

    2020/08/16 19:27

    サラダ
ほうれん草と豆腐とツナの卵炒め

26.ほうれん草と豆腐とツナの卵炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

サッと炒めて出来ちゃうお手軽おかずです^^朝ごはんのおかずにもにもおススメですよ♪ 薬膳効果 ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料

ほうれん草、木綿豆腐、ツナ(オイル漬け)、卵、醤油、砂糖、和風だしの素、ごま油、白いりごま
豆腐とほうれん草の《ごはんがすすむ♡八宝菜風》

27.豆腐とほうれん草の《ごはんがすすむ♡八宝菜風》

調理時間15

このレシピを書いたArtist

お豆腐を豚こまと一緒に煮て、八宝菜風に仕上げました♪♪ ほうれん草も入って、栄養満点✨ 少ない材料で、ボリューム満点の、ご飯がすすむおかずになります♪♪

材料

木綿豆腐、ほうれん草、豚こま切れ肉、にんにく、生姜、酒、薄口醤油、オイスターソース、中華だしの素、砂糖、ごま油、水、片栗粉、水

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/06/01 22:52

    豆腐とほうれん草のごはんがすすむ♡八宝菜風🧡🐽🤍🥬🧄💫✨ 豚🐽の旨味と、ふんわり豆腐🤍と、茎シャキ葉しっとりなほうれん草🥬が、すりおろしにんにく🧄の効いた、八宝菜風🧡なとろみ餡🧡に絡んで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 八宝菜🧡より軽くて、でもしっかりコクと深みがあるとろみ餡🧡で、エアコン冷えや、☔️🌀のしっぽりいきたい時にもピッタリ〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ mikanaさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(豆腐とほうれん草の《ごはんがすすむ♡八宝菜風》)
【豆腐とほうれん草の味噌ごまとろみ炒め】激旨ポカポカおかず♪

28.【豆腐とほうれん草の味噌ごまとろみ炒め】激旨ポカポカおかず♪

調理時間10(6~7分でできます)

このレシピを書いたArtist

絹ごし豆腐とほうれん草でヘルシーおかず!大きめのスプーンやレンゲでモリモリ食べてください!ご飯にめっちゃ合います!丼もお勧めです♡ お揚げも入ってお腹にもたまります!具にはしっかりめの味が付いているので、豆腐が入っても味が薄まりません!味噌ベースでごまたっぷり~絶品♡

材料

絹ごし豆腐、ほうれん草、油揚げ、豚ひき肉、長ねぎ、しょうが、ごま油、水、味噌・すりごま、和風だし、片栗粉、水

作ってみた!

レビュー(1件)
  • サトちゃん
    サトちゃん

    2026/01/17 18:59

    冷蔵庫を覗いたら、まるでこのレシピのために残っていたかのような食材たち😅 ネギと生姜の香り立つごま味噌風味の味が、ウンマ😋 こりゃ、ご飯にも酒のつまみにもイイネ👍 半端に残っていた材料で立派な一品に、、ともきーたさんの、ちょっ早で作りやすさとヘルシーで手軽に出来るレシピは時間がない時は大助かり😅👌 今夜も、久し振りの我が家で美味しい晩餐を😁👐 ともきーたさん 美味しかったので、又折をみてリピしますね🙋‍♂️
    サトちゃんの作ってみた!投稿(【豆腐とほうれん草の味噌ごまとろみ炒め】激旨ポカポカおかず♪)
お豆腐でモチモチ♡ダイエットにほうれん草だけで韓国チヂミ

29.お豆腐でモチモチ♡ダイエットにほうれん草だけで韓国チヂミ

調理時間25

このレシピを書いたArtist

「ガッツリ食べたいけど、太りたくない…」そんな日の『家族で食べるヘルシーメインディッシュ』をお届けします( ¨̮ )📕 『ほうれん草とお豆腐のもちもちチヂミ』 ニラを使わず、ほうれん草だけで作ります。 さらに「お豆腐」を使うことで、モチモチな美味しい食感になるだけでなく、粉物の量を減らすことができるので、普通のチヂミよりもちょっとヘルシーに…♡♡ ダイエットを頑張りたい方も、そうでない方も美味しく食べられる味です♪ ほうれん草を大量消費したい方にもオススメですね☺️🥬 あなたのお家の夕飯のレパートリーに 新しく入れてみてください🤝✨

材料

ほうれん草、絹ごし豆腐、片栗粉、薄力粉、鶏がらスープの素、ごま油、ポン酢、コチュジャン、白すりごま、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • りん
    りん

    2026/03/06 10:53

    小さめに焼いてみました♪ お豆腐でもちっとしてて端っこの焼けたところはかりっとしててとっても美味しかったです🙌ほうれん草のチヂミ美味しいですね♪ タレも美味しかったです🧡 また作ります♪
    りんの作ってみた!投稿(お豆腐でモチモチ♡ダイエットにほうれん草だけで韓国チヂミ)
受験生のお夜食にも!豆腐とほうれん草の中華風豆乳粥

30.受験生のお夜食にも!豆腐とほうれん草の中華風豆乳粥

調理時間20

このレシピを書いたArtist

受験生のお夜食にもおススメ!豆乳入りでまろやかな中華風のお粥です^^ 薬膳効果 ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに。

材料

ご飯、絹ごし豆腐、ほうれん草、水、鶏がらスープの素、塩、無調整豆乳、塩・こしょう、ごま油、すりごま・粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(2件)
  • てん
    てん

    2024/11/09 12:17

    風邪で食欲のない息子にネギも入れて作りました クリーミーで優しいお味で すっっごく美味しかったです!これ1杯で栄養も摂れて 息子も喜んで食べてくれました 具合悪くない私にも 満足な一品です また作ります
  • みっさキッチン
    みっさキッチン

    2023/08/27 12:51

    母絶賛のお粥レシピ!鶏白湯みたいなコクのあるお粥でした🐣 煮込み時間は長いですが、やることは少ないので朝食にもいいと思いました☺️
    みっさキッチンの作ってみた!投稿(受験生のお夜食にも!豆腐とほうれん草の中華風豆乳粥)

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