副菜
ボリューム満点！大根サラダ
投稿日2023/03/17
更新日2023/03/17
調理時間10分
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大根があっという間になくなっちゃう簡単レシピです!定番の大根サラダに豆腐を加えてボリューミーに仕上げた食べ応え抜群サラダです!
材料2人分
- 大根1/3本((10cmほど))
- 水菜1株
- 豆腐175g(（1/2パックほど）)
- A醤油大さじ2
- Aごま油大さじ2
- Aお酢大さじ2
- A砂糖小さじ2と1/2
- Aすりごま大さじ1
- 鰹節5g
- 刻みのり適量
作り方
ポイント
大根はできるだけ薄く細かくカットすると食感の良いサラダになりますよ！
- 1
大根をスライサーで薄くスライスする。
- 2
スライスした大根を千切りする。
- 3
水菜は食べやすいサイズにカットしておく。
- 4
A 醤油大さじ2、ごま油大さじ2、お酢大さじ2、砂糖小さじ2と1/2、すりごま大さじ1をボウルに合わせておく。
- 5
お皿に大根と水菜、豆腐、鰹節、刻みのりを盛り付け、食べる直前に⓸のタレをかけて完成。
レシピID
455609
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ささやん
身近な食材で作る簡単レシピ。レシピを見てくれた方が、思わず作ってみたくなってくれたら嬉しいです。「自分にも美味しくできた！」「子供がたくさん食べてくれた！」そんな声が聞けたら幸せです。