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    副菜

    ボリューム満点!大根サラダ

    • 投稿日2023/03/17

    • 更新日2023/03/17

    • 調理時間10

    大根があっという間になくなっちゃう簡単レシピです!定番の大根サラダに豆腐を加えてボリューミーに仕上げた食べ応え抜群サラダです!

    材料2人分

    • 大根
      1/3本((10cmほど))
    • 水菜
      1株
    • 豆腐
      175g((1/2パックほど))
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      ごま油
      大さじ2
    • A
      お酢
      大さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ2と1/2
    • A
      すりごま
      大さじ1
    • 鰹節
      5g
    • 刻みのり
      適量

    作り方

    ポイント

    大根はできるだけ薄く細かくカットすると食感の良いサラダになりますよ!

    • 1

      大根をスライサーで薄くスライスする。

      ボリューム満点!大根サラダの工程1
    • 2

      スライスした大根を千切りする。

      ボリューム満点!大根サラダの工程2
    • 3

      水菜は食べやすいサイズにカットしておく。

      ボリューム満点!大根サラダの工程3
    • 4

      A 醤油大さじ2、ごま油大さじ2、お酢大さじ2、砂糖小さじ2と1/2、すりごま大さじ1をボウルに合わせておく。

      ボリューム満点!大根サラダの工程4
    • 5

      お皿に大根と水菜、豆腐、鰹節、刻みのりを盛り付け、食べる直前に⓸のタレをかけて完成。

      ボリューム満点!大根サラダの工程5
    レシピID

    455609

    質問

    作ってみた!

    • ナムディの作ってみた!投稿(ボリューム満点!大根サラダ)
      ナムディ
      ナムディ

      2024/06/18 09:42

      ユーザー友さんの作ってみた!を拝見してとても美味しそうだったので作りました😆 ちょっと大根の千切りが太いかなぁと思いましたがとてもサッパリで家族にも好評で歯応えも良いからこのくらいで美味しいと言ってもらえました😋 ちょっと甘味のあるドレッシングも美味しく量も多いかなぁと思いましたが2人分の材料で3人ちょうど良かったです🥰 これからの季節にとても良いサラダだと思います💕 ユーザー友さんの1/アラ還の手習さん作ってみた!投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんのささやんさんレシピありがとうございました😆💕✨
    • 1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(ボリューム満点!大根サラダ)
      1/アラ還の手習い
      1/アラ還の手習い

      2024/06/13 08:54

      大根半分千切りにしてあらビックリ🤯 こりゃ余るぞ…って思ったけど取り越し苦労でした~😂 家族皆「美味し〜い!😍」でほぼ完食🤭 今度は豆腐用意して作ろっと☺️
    • 923514
      923514

      2023/07/18 12:37

      ボリューム満点でこれだけでお腹いっぱいになってしまいます、、! ダイエットにいいかも??!!、

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