副菜
きゅうりの胡麻マヨあえ
15分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物8.5g
- 脂質14.3g
- たんぱく質5.2g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
暑くなってくるこれからの時期に作りたい、カンタン副菜。
作り方
- 1
ちくわは輪切りにする きゅうりは斜めスライス 玉ねぎはスライスして水に晒す
- 2
水気を絞った玉ねぎと きゅうりに塩を加えまぜて 10分おき余分な水分を抜く
- 3
きゅうりと玉ねぎの水分をしっかりと絞って A マヨネーズ大さじ1、すりごま大さじ2、オリーブオイル小さじ1を加え混ぜる
- 4
器に盛り付けてお好みでいりごまをふる
作ってみた！
ケロちゃん2023/08/04 16:49
マヨネーズ味だけれど、玉ねぎがさっぱりとした感じを出しているのでアッサリ感もあって美味しくいただけました。プチプライスに見えないので、お客様に出してもいけますね。お酒のおつまみにも良さそうです(*^^*)
