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レンジで一発!にんじんのポン酢和え

副菜

レンジで一発!にんじんのポン酢和え
  • 投稿日2022/05/16

  • 調理時間5

にんじんとツナ缶があれば簡単に作れますよ! 作り置きも可能でお弁当の隙間おかずにもぴったり♪ ついつい箸が進む味付けでさっぱりとしたポン酢の味わいが後引くおいしさです◎

材料3人分

  • にんじん
    1本
  • A
    ツナ缶(オイル漬け)
    1缶
  • A
    ポン酢
    大さじ1と1/2
  • A
    ごま油、白ごま
    小さじ1
  • A
    だしの素
    ふたつまみ
  • A
    砂糖
    ひとつまみ

作り方

ポイント

ツナ缶のオイルも一緒に混ぜるとコクがアップするのでおすすめ◎ 気になる方は軽く油を切ってください。

  • 1

    にんじんは長さを3等分に切り、細切りにし耐熱皿にいれてふんわりラップをして600wのレンジで2分30秒加熱する。

    工程写真
  • 2

    キッチンペーパーで水気を拭き、熱いうちにA ツナ缶(オイル漬け)1缶、ポン酢大さじ1と1/2、ごま油、白ごま小さじ1、だしの素ふたつまみ、砂糖ひとつまみを混ぜ合せる。

    工程写真
レシピID

437279

「にんじん」の基礎

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どめさん

時間に追われる仕事終わりや、平日楽する簡単レシピを中心に紹介♪ 3歳、0歳の2児の母でありワーママです! * 身近に手に入る食材で作れる節約レシピ◎ レンジで一発で作れるレシピや下味冷凍なども考案しています◎ * みんな大好きなパスタ・うどんの下味冷凍は要チェックですよ♡

「料理家」という働き方 Artist History