副菜
一番人気！れんこんの竜田揚げ
10分
置き時間除く- 総費用100円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存-
- エネルギー220kcal
- 炭水化物30.0g
- 脂質10.5g
- たんぱく質2.5g
- 糖質28.0g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
サクサク食感のれんこんの竜田揚げ♪ 思わず感動するレベルのおいしさですよ。 下味をつけることで味が染み込み絶品に！ サクサク食感と程よい塩気で手が止まらないおいしさです。 お酒のおつまみとしてもおすすめです◎
作り方
- 1
れんこんは8㎜幅に切り、A 酒大さじ1/2、マヨネーズ、鶏がらスープの素小さじ1、すりおろしにんにく1片を揉み5分おく。
- 2
片栗粉を加えてシャカシャカ振ってまぶす。
- 3
フライパンの底から5㎜ほど油を入れて熱し、れんこんを揚げ焼きし、油をしっかりときる。
作ってみた！
ウサちゃん2026/06/02 19:22
もう、何度リピしたか分かりません！家族が大好きで子どももモリモリ食べるので、れんこんチップと言ったらこのレシピです♩これからもたくさん作ります（ ˙v˙ ）
そらまま2026/02/25 00:50
4回目！れんこんの1番好きな食べ方です♡
ゆうママ2023/03/20 16:18
冷凍できますか？- ゆうママ
2023/03/06 21:23
日持ちはどのくらいですか？
