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目分量でもおいしく仕上がる超優秀レシピ「じゃがいもとチーズのガレット」 カリッともちもち食感で絶品♡ 粉無しで材料2つで作れますよ◎ 取り合いになるおいしさで我が家でも争奪戦! そのままでもチーズの塩気がきいて美味しいですが、ケチャップを添えても最高‼️ めっちゃ簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね♪
お好みでケチャップを添えるのもおすすめです。
じゃがいもは皮をむき、千切りにする。
フライパンにオリーブオイル(サラダ油)を薄く広げて、じゃがいもの半量を広げ、ピザ用チーズをのせ、残りのじゃがいもをのせる。
時々ヘラでおさえながらカリッとなるように焼く。
こんがりなったら裏返して反対面もこんがりなるまで焼く。
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どめさん
料理研究家
📚著書・保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存! 冷凍レンチンパック (9月21日発売!Amazon・楽天ブックスなどで予約受付中です) 火を使わずに作れる、超時短な作り置き📝 時間に追われる仕事終わりや、平日楽する簡単レシピを中心に紹介♪ 4歳、2歳の2児の母でありワーママです! * 身近に手に入る食材で作れる節約レシピ◎ レンジで一発で作れるレシピや下味冷凍なども考案しています◎ * みんな大好きなパスタ・うどんの下味冷凍は要チェックですよ♡