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    主菜

    レンジで簡単ヘルシー!お好み風肉巻きキャベツ

    • 投稿日2023/03/14

    • 更新日2023/03/14

    • 調理時間10

    少ない材料で作ることができる肉巻きキャベツ。 ソースをかけてお好み焼き風に仕上げました。 ソースやマヨネーズなどのトッピングはお好みでOK。 かつお節や青のりをかけると本格的な味に仕上がりますよ。

    材料2人分

    • 豚バラ薄切り肉
      8枚(200g)
    • キャベツ
      1/6個(200g)
    • 少々
    • お好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のり、紅生姜
      適量

    作り方

    ポイント

    キャベツを肉にのせるとき、キュッと握ることで巻きやすくなります。 巻くのが手間な場合は、キャベツの上にお肉をのせてレンジで5分加熱するだけでもおいしく作れます。

    • 1

      キャベツは千切りにし塩をまぶして5分ほど置き、水気をギュッと絞る。

      レンジで簡単ヘルシー!お好み風肉巻きキャベツの工程1
    • 2

      キャベツを軽くぎゅっと握って豚バラ薄切り肉の上にのせ端からお肉をずらして巻く。

      レンジで簡単ヘルシー!お好み風肉巻きキャベツの工程2
    • 3

      耐熱皿に巻き終わりを下にして並べふんわりラップをし600wのレンジで4分加熱する。

      レンジで簡単ヘルシー!お好み風肉巻きキャベツの工程3
    • 4

      一旦取り出して上下を返し、再びラップをし600wのレンジで1分加熱する。

      レンジで簡単ヘルシー!お好み風肉巻きキャベツの工程4
    • 5

      水気を切り、お好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のり、紅生姜を添える。

      レンジで簡単ヘルシー!お好み風肉巻きキャベツの工程5
    レシピID

    456081

    質問

    作ってみた!

    • jojojoの作ってみた!投稿(レンジで簡単ヘルシー!お好み風肉巻きキャベツ)
      jojojo
      jojojo

      2023/04/12 18:21

      材料少なく簡単に作れて美味しかったです(^o^)
    • Chiho mama
      Chiho mama

      2023/03/14 17:56

      美味しそうですね キャベツと一緒にとろけるチーズとか入れたらもっと美味しそう!

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