副菜

にんじんと玉ねぎの和風ツナ炒め

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物15.6g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質12.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あと一品ほしいときにもぴったりな副菜レシピ 【にんじんと玉ねぎの和風ツナ炒め】 ツナ×卵×甘辛い味付けで子どもからも大人気の一品! ご飯がモリモリ進む味付けになっているので、常備しておけば何かと使えますよ。 冷めてもおいしいので、お弁当の隙間おかずとしてもおすすめです。

材料2人分

  • にんじん
    小1本(100g)
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ツナ缶
    1缶
  • 2個
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    醤油、みりん
    大さじ1/2
  • A
    だしの素
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    にんじんは細切り、玉ねぎは薄切りにし、卵は溶きほぐす。

    にんじんと玉ねぎの和風ツナ炒めの工程1
  • 2

    フライパンにツナ缶の油を入れて中火で熱し、にんじんと玉ねぎを加えて3分ほどしんなりするまで炒める。

    にんじんと玉ねぎの和風ツナ炒めの工程2
  • 3

    ツナ缶を加えてさっと炒める。

    にんじんと玉ねぎの和風ツナ炒めの工程3
  • 4

    端に寄せ、空いたところに卵を流し入れて炒め、固まってきたら全体に混ぜる。 A 砂糖小さじ1、醤油、みりん大さじ1/2、だしの素小さじ1/2を加えて全体を炒め合わせる。

    にんじんと玉ねぎの和風ツナ炒めの工程4

ポイント

ツナ缶はオイルごと使用しています。 オイルの使用を避けたい場合は、野菜を炒める際サラダ油や米油などを使用してください。

作ってみた!

  • 1169387
    1169387

    2024/12/02 19:03

    美味しかった!!簡単に作り置きできて、満足です♡また作りたい!
    1169387の作ってみた!投稿(にんじんと玉ねぎの和風ツナ炒め)

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