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    【楽々ヘルシー♡】揚げない!カレー風味唐揚げ

    • 投稿日2023/05/25

    • 更新日2023/05/30

    • 調理時間15(漬け込み時間は除く)

    オーブントースターで作れるカレー風味の唐揚げです❣️揚げ物よりも健康的で、後片付けも簡単です✨火を使わずに、カレー粉のスパイスが効いたジューシーで美味しい唐揚げに仕上がりますよ🍗😍 カレー粉の風味が効いて、ビールもごはんも止まらない美味しさです🍗😍🍺

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      250g
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      S&B カレー粉スティック
      1本(2g)
    • A
      にんにくチューブ
      小さじ1
    • A
      少々
    • コーンスターチ(または片栗粉)
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    鶏肉は前もってしっかりと調味液に漬けておくことで、より深い味わいになります😊アルミホイルをぐしゃぐしゃにして敷くと鶏肉がくっつきにくくなります👍コーンスターチを使うとカリッと、片栗粉を使うとしっとり仕上がりますのでお好みでどうぞ☺️💗

    • 1

      鶏もも肉は一口大に切ってポリ袋に入れ、A 醤油大さじ1、酒大さじ1、マヨネーズ大さじ1、S&B カレー粉スティック1本(2g)、にんにくチューブ小さじ1、塩少々を加えて揉み込み、冷蔵庫で30分以上漬け込む。

      【楽々ヘルシー♡】揚げない!カレー風味唐揚げの工程1
    • 2

      漬け込んだ鶏肉にコーンスターチ(または片栗粉)を加えて全体にまぶす。

      【楽々ヘルシー♡】揚げない!カレー風味唐揚げの工程2
    • 3

      オーブントースターのトレイにアルミホイルを敷き、その上に鶏肉を並べる。200℃に予熱したオーブントースターで7分焼いてひっくり返し、さらに7分焼く。

      【楽々ヘルシー♡】揚げない!カレー風味唐揚げの工程3
    レシピID

    461307

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