主菜

材料2つ即完成!きゅうりとタコのオリーブオイル塩レモン

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  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物2.5g
  • 脂質6.5g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質2.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

少ない材料であっという間にできるひと皿です。塩レモンとにんにく、オリーブオイルで爽やか。おつまみにもおかずにもなります。

材料2人分

  • きゅうり
    1本
  • 茹でダコ
    100g(蒸しダコ)
  • A
    塩レモン
    大さじ1/2
  • A
    にんにくすりおろし
    小さじ1/2
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • 黒胡椒
    適宜

作り方

  • 下準備
    A 塩レモン大さじ1/2、にんにくすりおろし小さじ1/2、オリーブオイル大さじ1を合わせる。

  • 1

    きゅうりは薄切り(2mm)にして皿に並べる。 茹でダコも食べやすい薄切りにして上に並べる。

  • 2

    バターナイフやヘラなどで、軽く塗るように、A 塩レモン大さじ1/2、にんにくすりおろし小さじ1/2、オリーブオイル大さじ1を①にのせる。

    材料2つ即完成!きゅうりとタコのオリーブオイル塩レモンの工程2
  • 3

    黒胡椒をふる。

    材料2つ即完成!きゅうりとタコのオリーブオイル塩レモンの工程3

ポイント

すぐでも、20分くらいおいてからでも美味しいです。

作ってみた!

質問

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