!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
お気に入り
(361)
「これは天才👏」と言われるほど 夫に喜ばれたおかずです。 包丁もまな板も生肉を扱うボウルも不要です♡ 【栄養𝚖𝚎𝚖𝚘📝】 鶏肉+もやし→美肌効果 鶏肉に多いビタミンAの働き→ 髪・爪・皮膚を健やかに保つ/免疫力低下の予防 【栄養価 ※1つ分】 エネルギー 168kcal たんぱく質 14.4g 脂質 11.6g 糖質 2.8g 食物繊維 0.6g 食塩相当量 0.9g #節約レシピ #お弁当おかず
✔︎30秒動画 全体の流れととろみ加減がよく伝わります。 ぜひ併せてご覧ください♩ ✔︎工程1 ひき肉ともやしを混ぜながらこねることで、 折ったもやしが飛んでいくこともありません◎
A 鶏ひき肉300g、もやし100g、塩胡椒少々をフライパンに入れ、もやしをパキパキと折りながらこねる。
4等分にして成型し、中弱火で焼く。
縁が白っぽくなってきたらひっくり返し、火を消してB 砂糖・醤油各大さじ1を入れて混ぜる。
蓋をしめ、火が通るまで弱火で蒸し焼きにする(目安5分)。
中火でタレを絡めて生野菜と併せてお皿に盛る。 残ったタレも煮詰めてかける。 お好みでマヨネーズも。
457897
2023/05/16 20:36
さくらいゆか
著書📕『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』 食べる人も作る人も片付ける人もハッピーに🕊️ 手軽に、おいしく、栄養も! 「今日、何作ろう?」 そんなときにさっと役に立つ。 身近な食材×いつもの調味料で作れる、日々の生活に寄り添ったご飯がメインです。 ・狭小キッチンでもOKな完全ワンパンレシピ ・家族との時間も増やせるレンチンレシピ ・栄養だって無駄にしてない簡単レシピ 保育園給食の先生➡︎二児の母 ________________________________ Instagram フォロワー数20万超え🙏