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    主菜

    【天才?】1番簡単☆もやしつくね #節約レシピ

    • 投稿日2023/03/31

    • 更新日2023/06/07

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安250

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存6~7

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    お気に入り

    361

    「これは天才👏」と言われるほど 夫に喜ばれたおかずです。   包丁もまな板も生肉を扱うボウルも不要です♡   【栄養𝚖𝚎𝚖𝚘📝】 鶏肉+もやし→美肌効果 鶏肉に多いビタミンAの働き→ 髪・爪・皮膚を健やかに保つ/免疫力低下の予防     【栄養価 ※1つ分】 エネルギー 168kcal たんぱく質 14.4g 脂質 11.6g 糖質 2.8g 食物繊維 0.6g 食塩相当量 0.9g   #節約レシピ #お弁当おかず

    材料4人分4つ分

    • A
      鶏ひき肉
      300g
    • A
      もやし
      100g
    • A
      塩胡椒
      少々
    • B
      砂糖・醤油
      各大さじ1
    • 生野菜
      適量
    • マヨネーズ
      適量

    作り方

    ポイント

    ✔︎30秒動画 全体の流れととろみ加減がよく伝わります。 ぜひ併せてご覧ください♩   ✔︎工程1 ひき肉ともやしを混ぜながらこねることで、 折ったもやしが飛んでいくこともありません◎

    • 1

      A 鶏ひき肉300g、もやし100g、塩胡椒少々をフライパンに入れ、もやしをパキパキと折りながらこねる。

      工程写真
    • 2

      4等分にして成型し、中弱火で焼く。

      工程写真
    • 3

      縁が白っぽくなってきたらひっくり返し、火を消してB 砂糖・醤油各大さじ1を入れて混ぜる。

      工程写真
    • 4

      蓋をしめ、火が通るまで弱火で蒸し焼きにする(目安5分)。

      工程写真
    • 5

      中火でタレを絡めて生野菜と併せてお皿に盛る。 残ったタレも煮詰めてかける。 お好みでマヨネーズも。

      工程写真
    レシピID

    457897

    質問

    作ってみた!

    • M*P
      M*P

      2023/05/16 20:36

      お弁当サイズで作りました。フライパンで混ぜ〜焼くまで簡単に作れて、とても美味しいです。近々一人暮らしを始める息子から大好評なので、レシピ伝えます♪節約食材レシピ助かります!ありがとうございます。

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    さくらいゆか
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    さくらいゆか

    • 管理栄養士

    著書📕『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』     食べる人も作る人も片付ける人もハッピーに🕊️  手軽に、おいしく、栄養も!     「今日、何作ろう?」 そんなときにさっと役に立つ。 身近な食材×いつもの調味料で作れる、日々の生活に寄り添ったご飯がメインです。   ・狭小キッチンでもOKな完全ワンパンレシピ ・家族との時間も増やせるレンチンレシピ ・栄養だって無駄にしてない簡単レシピ 保育園給食の先生➡︎二児の母 ________________________________   Instagram フォロワー数20万超え🙏

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