カレー粉が隠し味😋スパイシー万能オーロラサルサソース🌵
投稿日2023/05/24
更新日2023/05/24
調理時間10分
オーロラソースとサルサソースを合わせたソースを作ったよ🤓 ジューシーで贅沢なソースですねえ💀 火を使わずに冷た～いソースがあっという間にできちゃうよ♪ S&Bカレー粉スティックをサッと一本入れるだけで 本格スパイシーソースの完成✨ サルサソースに大切なクミンとコリアンダーが入ってるのが嬉しい♪ エビフライ、揚げ物に トルティーヤチップス タコス チリホットドックに ほかにも色々使えるよ🥰 この味、本格的✨ メキシコに行ったみたい🌵🥰
材料2人分
- トマト1個(150g)
- 玉ねぎ1/4個(50g)
- ピーマン1/2個(あれば青唐辛子)
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aケチャップ大さじ1
- AS&B カレー粉スティック1本(2g)
- Aにんにくのすりおろしチューブ2cm
- Aタバスコ3ふり
- Aレモン汁小さじ1/2
- A塩こしょうひとつまみ
作り方
ポイント
✅カレー粉が隠し味♪クミンとコリアンダーで本格的なメキシカンな味に！ ✅トマトは汁気を切ってから加えます。 ✅混ぜてから冷蔵庫で味を馴染ませるとさらに美味しくなりますよ♪ ✅タバスコやにんにくの量はお好みで加減してください。 ☆ジューシーでスパイシーでうま～🤭✨ ＃エスビー食品タイアップ
- 準
玉ねぎはみじん切り、青唐辛子(又はピーマン)は種を取り除きみじん切り、トマトは湯剥きしてからみじん切りにする。
- 1
ボウルにみじん切りにした野菜とA マヨネーズ大さじ2、ケチャップ大さじ1、S&B カレー粉スティック1本、にんにくのすりおろしチューブ2cm、タバスコ3ふり、レモン汁小さじ1/2、塩こしょうひとつまみを入れて混ぜ合わせる。
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愛と癒しを届けるキッチン🍀
料理動画クリエーター
愛知県在住。 家庭料理を中心に 独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします🍀 いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです。 意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪ 調理工程の目的や原理を考えながら丁寧に解説していきます。 料理とは、あなたの想いのこもった作品です。 その想いが料理という手紙になって相手に届きます。 何も言わなくても目を閉じるだけで相手との心の会話がはじまります。 素敵な会話をしてくださいね。 そして素敵な場(広がり)を創っていってくださいね。 料理という手紙に想いをのせて🍀 😀2023.10 Nadia 月間MVP受賞 😀2023.5 Nadia magazine vol.09 掲載 😀2023.4 Nadia Artist献立賞 😀2022.12 Nadia ベスト動画賞