副菜
【ヤンニョムポテト】食べ出したら止まらないやみつきレシピ
投稿日2023/07/19
更新日2023/07/19
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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食べ出したら止まらないレシピです。 焼いたじゃがいもにヤンニョムソースを絡めました♪ じゃがいものほくほく感とヤンニョムソースの濃い味付けがよく合います！ 副菜やお酒のアテにぴったりです。
材料2人分
- じゃがいも2個（150g）
- Aケチャップ大さじ2
- Aコチュジャン大さじ1
- Aしょうゆ・みりん・砂糖各小さじ1
- ごま油適量
- 白ごま適量
作り方
ポイント
ヤンニョムソースをフライパンに加えた後は焦げやすいので、手早く絡めてください。
- 1
じゃがいもは皮を剥き、1.5cm角に切り、片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンにごま油をひいて弱めの中火で熱し、じゃがいもを転がしながら焼く。
- 3
全面薄いきつね色になって火が通ったら、A ケチャップ大さじ2、コチュジャン大さじ1、しょうゆ・みりん・砂糖各小さじ1を混ぜ合わせてフライパンに加え、手早く絡める。 仕上げに白ごまをふる。
レシピID
464842
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うさぎ
ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、6歳・4歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞