ピリ辛！ご飯がすすむ【きゅうりの塩昆布キムチ和え】

材料2人分

• きゅうり
  1本（150g）
• 白菜キムチ
  60g
• A
  塩昆布
  ふたつまみ
• A
  ごま油
  小さじ2
• A
  白ごま
  適量

作り方

• 1

  きゅうりは千切りにする。 分量外の塩（ひとつまみ）で塩揉みして10分ほどおき、水気を絞る。 白菜キムチは大きければざく切りにする。

  
• 2

  ボウルにきゅうりと白菜キムチ、A 塩昆布ふたつまみ、ごま油小さじ2、白ごま適量を入れて和える。

  

ポイント

きゅうりの水気はしっかりと絞ってください。

作ってみた！

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