主菜
ワンパン10分！巻かないロールキャベツ
投稿日2022/10/09
更新日2022/10/09
調理時間10分
巻く手間なしの簡単、時短ロールキャベツです！つなぎの卵、牛乳、パン粉も不要！ 片栗粉とマヨネーズ、水だけで、やわらかくジューシーな肉だねに仕上がります！ 作り置きにもおすすめです！
材料2人分
- 牛豚合挽き肉200g
- キャベツ2〜3枚分
- A片栗粉大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1
- A水大さじ1
- A塩こしょう少々
- 水300ml
- Bケチャップ大さじ2
- Bコンソメ顆粒小さじ1
- ピザ用チーズ適量
- パセリ適量(お好みで)
作り方
ポイント
肉だねはきれいに丸める必要はありません！ キャベツはお好みで増量してください！
- 1
キャベツは粗めの千切りにする。
- 2
牛豚合挽き肉にA 片栗粉大さじ1、マヨネーズ大さじ1、水大さじ1、塩こしょう少々を加え粘り気が出るまで混ぜる。4等分にし軽く丸める。
- 3
フライパンに水を入れ沸騰させたところにB ケチャップ大さじ2、コンソメ顆粒小さじ1を加える。さらに2の肉だねを入れる。
- 4
さらに上からキャベツを乗せ、蓋をして中火で4分加熱する。
- 5
ピザ用チーズを加えてさらに1分蓋をして加熱する。お好みでパセリをかける。
レシピID
446231
質問
作ってみた!
8683252024/02/10 23:02
最近こちらのレシピを見つけ、とても簡単なのに美味しくってもう2回もリピートしちゃいました！旦那さんからも好評です。 我が家の定番になりそうです！とても素敵なレシピをありがとうございます✨- けいちゃんママ
2023/03/11 17:18
作り置きの時、タッパーに入れて冷蔵庫保管がいいでしょうか？ 今作っていまして。 - 575135
2022/12/17 19:21
とても簡単に出来て、材料もシンプルなので良いレシピに出合いました！ 家族で美味しく頂きました☆
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京(みさと)
フードコーディネーター
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