副菜
5分で完成！【ひじきときゅうりの中華風サラダ】胡麻油香る♩
投稿日2024/06/27
更新日2024/06/28
調理時間5分(ひじきを水で戻す時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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さっぱりおいしい！ きゅうりとひじきの栄養満点副菜です♩ ちくわの旨味で少ない調味料でもおいしく仕上がります！ 作り置きにもおすすめです♩
材料4人分
- 乾燥ひじき大さじ4
- きゅうり1本
- ちくわ2本
- 塩少々
- A酢大さじ1
- A醤油、胡麻油、白いりごま大さじ1/2
- A砂糖小さじ1/2
作り方
ポイント
ひじき、きゅうりはしっかりと水気を絞ると良いです！
- 準
乾燥ひじきは水で戻す。
- 1
きゅうり、ちくわは輪切りにする。 きゅうりは塩を加えて塩もみをし、1～2分後水気を絞る。
- 2
水気をしぼったひじき、きゅうり、りくわ、A 酢大さじ1、醤油、胡麻油、白いりごま大さじ1/2、砂糖小さじ1/2を混ぜる。
レシピID
485773
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