レシピサイトNadia
    主食

    PR:ヤマキ株式会社

    【ひじきと人参の炊き込みご飯】だしパック丸ごと使用!

    • 投稿日2024/03/08

    • 更新日2024/03/26

    • 調理時間5(炊飯時間は除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存2週間

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    今回ご紹介するレシピは、ひじきをたっぷり入れて炊飯器で仕上げる炊き込みごはんです。 だしパックを丸ごと入れているので面倒な計量もありません🍚 にんじんや青ねぎを加えて彩りもきれいなのでお弁当やおにぎりにもおすすめです。 ぜひ作ってみてください😊

    材料4人分

    • A
      2合
    • A
      2合分
    • 鰹節屋の割烹だしパック
      1袋
    • 乾燥芽ひじき
      大さじ3(9g)
    • にんじん
      1/2本
    • しめじ
      1パック(100g)
    • 青ねぎ
      適量

    作り方

    ポイント

    ・ひじきは戻さずそのまま加えてOK。 ・だしパックは中身を袋から破って使用するので栄養も丸ごといただけます。 ・お好みで油をきったツナ缶を入れて炊くのもおすすめです。 #ヤマキタイアップ

    • ・米は洗米し、水気を切る。 ・にんじんは2cm長さの千切りにする。 ・しめじは石づきを除き、小房に分けておく。 ・青ねぎは小口切りにする。

      【ひじきと人参の炊き込みご飯】だしパック丸ごと使用!の下準備
    • 1

      炊飯器にA 米2合、水2合分、鰹節屋の割烹だしパックの中身を入れてさっと混ぜる。

      【ひじきと人参の炊き込みご飯】だしパック丸ごと使用!の工程1
    • 2

      乾燥芽ひじき、にんじん、しめじを加え、通常モードで炊く。

      【ひじきと人参の炊き込みご飯】だしパック丸ごと使用!の工程2
    • 3

      炊けたら器に盛りつけ、青ねぎをのせる。

      【ひじきと人参の炊き込みご飯】だしパック丸ごと使用!の工程3
    レシピID

    478874

    質問

    作ってみた!

    「炊き込みご飯」の基本レシピ・作り方

    「炊き込みご飯」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「ひじき」の基礎

    「にんじん」の基礎

    さや
    • Artist

    さや

    料理家、フードコーディネーター。料理教室で先生や広報を約10年。現在はレシピ開発、料理動画撮影を中心に、執筆、セミナー講師、メディア出演など幅広く活動しています。 神奈川県在住。2児ママ。 3stepでできて、時短&簡単でオシャレに見えるレシピをたくさん載せています。

    「料理家」という働き方 Artist History