デザート
金色の焼き芋♬甘くてほっこり＊さつまいもはやっぱりこれだね
投稿日2017/09/29
更新日2017/09/29
調理時間90分
多めに焼いて食べれる分量に切って、冷凍保存がおすすめ。お味噌汁に入れても美味。サラダにも使えますよ。
材料（今回のさつまいもは1本４２０gありました。大きめのサイズです。）
- さつまいも３本
作り方
ポイント
小さめの芋なら、１時間位を目安に焼いて下さい。焼けたかどうか確かめるには、ミトンをつけて、芋を触ってみて柔らかくなっていたら、焼けています。更に竹串を刺してみるのも良いでしょう。
- 準
さつまいもは綺麗に洗って、キッチンペーパーに包みます。もう一度キッチンペーパーをぬらします。アルミホイルで包みます。
- 1
160度のオーブンで90分焼きます。焼けたら、30分〜1時間程そのまま放置します。じ〜っくり低温で焼く事により、甘みが増します。
- 2
焼き上がり、私は皮もいただきます。
レシピID
195892
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- Artist
田村 りか
簡単料理研究家
こらない簡単料理研究家。 子供の頃から料理本を見るのが大好きでした。 子育ての間の息抜きは、図書館でのレシピ本読破でした。 おばあちゃんの味、お母さんの味、私の味、子供達に伝えるべく レシピアップ。 命をつなぐもの、自分、家族、そして他人の命みんな大切にしたいと思います。