注目ワードごぼう×サラダ鶏もも肉×玉ねぎラザニア厚揚げ×ひき肉バレンタイン

Nadia Artistのレシピ数：61,974レシピ

牛乳プリン

  • 2020.01.01

  • 212447
  • デザート
牛乳プリン
牛乳プリン

コメント

ぷるんぷるんの牛乳プリンは食後のデザートとして、簡単美味しい我が家の定番♡

＜このレシピの生い立ち＞
ゼラチンの匂いが苦手な娘の為に、簡単なデザート。これなら自分でも作れちゃうよ。甘さ控えめレシピにしてあるので、お好みでトッピングして下さい。

材料6人分(5~6人分)

12g
70g
800cc
3cm

作り方

1

 バニラビーンズは縦にハサミで切り目を入れ、指でしごいて種を出します。イナアガーLと砂糖ともに混ぜておきます。

2

 少し大きめの鍋に混ぜたイナアガーと砂糖、バニラビーンズの種をしごいていれる。(バニラエッセンスなら2~3滴）牛乳を入れて泡だて器で良く混ぜます。

3

 鍋を火にかけ、泡だて器で混ぜて、イナアガーを完全に溶かします。

4

 噴きこぼれないように注意しながら、沸騰したら火を止める。

5

 好みの器に入れて固める。大きい器に入れて、食べる時に小さい器に入れ替えてもいいし、初めからお1人様分にしても良い。

6

 お好みで、メープルシロップや、はちみつ、ジャム、生クリームをトッピングしても美味しい。

7

 残ったバニラビーンズの皮は、砂糖を入れた容器に入れバニラシュガーとして使う。次回のバニラプリンに、トーストにかけてもOK。

ポイント

沸騰させる際、噴きこぼれに注意して下さい。牛乳を濃い牛乳にかえたら、濃厚な美味しさにうっとり、ダイエット中の人は低脂肪牛乳で、楽しみましょう♡イナアガーと砂糖はいきなりだと混ざりにくいので先に混ぜておきます。

このレシピのキーワード
プリン メープルシロップ バニラビーンズ 生クリーム 牛乳 レシピ ゼラチン はちみつ 定番 トッピング デザート トースト ジャム ダイエット 濃厚 簡単

このレシピのコメントや感想を伝えよう！

作ってみたお料理の写真をアップ

「定番」に関するレシピ

もっと見る

似たレシピをキーワードからさがす

関連コラム

NadiaコラムTOPへ

タイムライン

もっと見る
ページの先頭へ

最近見たレシピ

カテゴリレシピ検索 週間レシピランキング 料理の基礎 Nadia Artist検索 Nadiaコラム メルマガバックナンバー ライター一覧 レシピを投稿する Nadia Management iPhone/Androidアプリ