副菜
めっちゃ辛い♪きゅうりの柚子胡椒和え
投稿日2022/11/30
更新日2022/11/30
調理時間10分
カロリー（1人分）18Kcal
総費用目安100円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存2週間
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柚子胡椒って鍋でしか使わないから余りがちになること多いですよね。 そんな柚子胡椒をどーんと使った一品です。 きゅうりにたっぷりと和えて頂きます。 その辛さたるや凄まじいものです。 辛いもの好きにはたまりませんね。
材料2人分
- きゅうり2本(200g)
- 生姜10g
- A柚子胡椒小さじ2
- A酢大さじ1
作り方
ポイント
柚子胡椒は混ざりにくいので全体に馴染むようにしっかり混ぜましょう。 生姜と酢を入れることが味に奥行きが出て食べやすくなりますよ。
- 1
ボウルに斜め5ミリ幅に切ったきゅうり、すりおろした生姜、A 柚子胡椒小さじ2、酢大さじ1を入れる
- 2
しっかりと混ぜたら器に盛る
レシピID
449560
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