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ラムチョップのマスタードパン粉焼き

ラムチョップのマスタードパン粉焼き
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30分
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質26.8g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質7.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

フレッシュハーブを混ぜたパン粉がサクサク美味しい、ラムチョップのマスタード焼きです。

材料2人分

  • ラムチョップ
    4本
  • 塩、こしょう
    各適量
  • 粒マスタード
    小さじ2
  • 生ハーブ（イタリアンパセリ、タイムなど）みじん切り
    大さじ1
  • パン粉
    大さじ3
  • オリーブ油
    大さじ1
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    ラムチョップは両面に塩、こしょうをふり、上面に粒マスタードを等分に塗る。

  • 2

    生ハーブ（イタリアンパセリ、タイムなど）みじん切り、パン粉、オリーブ油を混ぜ合わせる。

  • 3

    (1)をオーブンシートをしいた天板に並べ、(2)をのせる。

  • 4

    200℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。

ポイント

オーブンの上段でパン粉がかりっとするまで焼きましょう。

レシピID：376170

更新日：2019/06/02

投稿日：2019/06/02

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曽根 小有里
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曽根 小有里

管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ、ビアソムリエ

  • 管理栄養士
  • フードコーディネーター
  • ワインソムリエ
  • フードアナリスト
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