主菜
【鶏肉とねぎの生姜煮】絶品おかず♡
投稿日2024/10/20
更新日2024/10/20
調理時間10分
しょうがの風味がたまらない鶏肉とねぎの主菜です🤗 フライパンひとつで簡単🤭 長ねぎがとろっとなりますよ〜！！味付けもご家庭にある調味料で作れます＾＾
材料2人分
- 鶏もも肉2枚(380ｇ)
- 長ねぎ2本
- しょうが30ｇ
- こめ油大さじ1
- Aきび砂糖大さじ1
- Aしょうゆ・みりん各大さじ2
- Aオイスターソース大さじ1
- A水大さじ2
作り方
ポイント
フライパンは26cmを使用しています✨ 長ねぎに焼き色を付けると見た目も食欲そそります🥰
- 準
鶏もも肉はひと口大・長ねぎは4cm長さ・しょうがは千切りにする。
- 1
フライパンにこめ油を入れ鶏もも肉を焼く。
- 2
長ねぎを加え焼き色をつける。
- 3
A きび砂糖大さじ1、しょうゆ・みりん各大さじ2、オイスターソース大さじ1、水大さじ2としょうがを加える。
- 4
弱火で5分煮る。時々味がなじむようにひっくり返す。
レシピID
491972
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- Artist
Keiko
🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻
