主菜

【鶏肉とねぎの生姜煮】絶品おかず♡

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物17.6g
  • 脂質23.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質15.8g
  • 食塩相当量2.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

しょうがの風味がたまらない鶏肉とねぎの主菜です🤗 フライパンひとつで簡単🤭 長ねぎがとろっとなりますよ〜!!味付けもご家庭にある調味料で作れます^^

材料2人分

  • 鶏もも肉
    2枚(380g)
  • 長ねぎ
    2本
  • しょうが
    30g
  • こめ油
    大さじ1
  • A
    きび砂糖
    大さじ1
  • A
    しょうゆ・みりん
    各大さじ2
  • A
    オイスターソース
    大さじ1
  • A
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    鶏もも肉はひと口大・長ねぎは4cm長さ・しょうがは千切りにする。

    【鶏肉とねぎの生姜煮】絶品おかず♡の下準備
  • 1

    フライパンにこめ油を入れ鶏もも肉を焼く。

    【鶏肉とねぎの生姜煮】絶品おかず♡の工程1
  • 2

    長ねぎを加え焼き色をつける。

    【鶏肉とねぎの生姜煮】絶品おかず♡の工程2
  • 3

    A きび砂糖大さじ1、しょうゆ・みりん各大さじ2、オイスターソース大さじ1、水大さじ2としょうがを加える。

    【鶏肉とねぎの生姜煮】絶品おかず♡の工程3
  • 4

    弱火で5分煮る。時々味がなじむようにひっくり返す。

    【鶏肉とねぎの生姜煮】絶品おかず♡の工程4

ポイント

フライパンは26cmを使用しています✨ 長ねぎに焼き色を付けると見た目も食欲そそります🥰

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/11/22 22:28

    鶏肉とネギの生姜煮🧡🐓🫚💫✨ しっとり柔らかな鶏肉と、香ばしくてくったりネギと、生姜🫚が効いた甘辛のタレが、めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ ごはん🍚も、お酒🍶もすすむ〜💜🥳💫✨✨ めちゃめちゃ美味しかったから💚我が家の定番リピ💛してまた作る〜💖😻💕💫✨ Keikoさん🩵😸いつも美味しい〜レシピ💙をありがと〜ございます🤍🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【鶏肉とねぎの生姜煮】絶品おかず♡)

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